ETV Bharat / sukhibhava

Food Tips: চা-কফি দিয়ে নয়, এই স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে দিন শুরু করুন !

আপনিও কি সকালে চা বা কফি খুঁজছেন, যাতে শক্তি বোধ হয় ? তাই আজ আমরা আপনাকে এমন কিছু জিনিসের কথা বলছি যা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না-করে শক্তি দিতে পারে (Healthy Food)।

author img

By

Published : Mar 18, 2023, 9:00 PM IST

Food Tips News
এই 5টি স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে শুরু করুন

হায়দরাবাদ: যখন সকাল শুরু হয়, মানুষ প্রথমে চায় চা বা কফি । কারণ চা বা কফি ঘুম ও অলসতা দূর করে এবং তাৎক্ষণিক শক্তিতে ভরিয়ে দেয় । এর কারণ তাদের মধ্যে উপস্থিত ক্যাফেইন । তবে, আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে অতিরিক্ত ক্যাফেইন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর (Morning Food)।

তাই সকালের ঘুম থেকে মুক্তি পেতে চা বা কফির পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়া জরুরি । তাহলে জেনে নিন চা-কফি ছাড়া সকালে খালি পেটে কী কী খেলে উপকার পাওয়া যায় ।

খেজুর: সকালে চা বা কফির পরিবর্তে প্রথমে খেজুর খেতে পারেন । খেজুরে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, এটি আপনাকে সারাদিন শক্তি দেবে । সকালে 4 থেকে 5টি খেজুর খেলে আপনার শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবে ।

বাদাম: বাদাম প্রোটিন, ফাইবার এবং মনো-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভালো উৎস । এতে ভিটামিন-বিও পাওয়া যায়, যা খাবারকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে । এছাড়াও, বাদামও ম্যাগনেসিয়ামে পরিপূর্ণ, যা পেশীর ক্লান্তি রোধ করে । সকালে 4 থেকে 5টি বাদাম খেলে আপনি সারাদিন সতেজ অনুভব করবেন ।

কমলালেবু: কমলালেবু ভিটামিন-সি এর উচ্চ উৎস । এছাড়াও এতে ফসফরাস, ফাইবার এবং খনিজ উপাদান রয়েছে । এই সমস্ত উপাদান শরীরে শক্তি যোগায় । কফি বা চায়ের পরিবর্তে কমলা দিয়ে দিন শুরু করতে পারেন ।

লেবু এবং পুদিনা পানীয়: লেবু এবং পুদিনা দিয়ে তৈরি একটি পানীয় আপনার সকালকে সতেজ করে তুলতে পারে । লেবু সুখী হরমোনের মাত্রা বাড়ায়, যা মানসিক চাপ কমায় । জল আপনার শরীরকে ডি-হাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে । লেবু এবং পুদিনা পানীয় সকালে আপনাকে শক্তিতে পূর্ণ করে।

ভাজা তিল বীজ: ভাজা তিল খাওয়া স্বাস্থ্যকে নানাভাবে উপকার করে । এতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপারের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে । সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর ভাজা তিল খেলে মাংসপেশীর ব্যথা ও ক্লান্তির সমস্যা দূর হয় । এর সঙ্গে সারাদিনের জন্য এনার্জিও পাবেন ।

আরও পড়ুন: ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে এই খাবারগুলি খান

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: যখন সকাল শুরু হয়, মানুষ প্রথমে চায় চা বা কফি । কারণ চা বা কফি ঘুম ও অলসতা দূর করে এবং তাৎক্ষণিক শক্তিতে ভরিয়ে দেয় । এর কারণ তাদের মধ্যে উপস্থিত ক্যাফেইন । তবে, আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে অতিরিক্ত ক্যাফেইন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর (Morning Food)।

তাই সকালের ঘুম থেকে মুক্তি পেতে চা বা কফির পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়া জরুরি । তাহলে জেনে নিন চা-কফি ছাড়া সকালে খালি পেটে কী কী খেলে উপকার পাওয়া যায় ।

খেজুর: সকালে চা বা কফির পরিবর্তে প্রথমে খেজুর খেতে পারেন । খেজুরে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, এটি আপনাকে সারাদিন শক্তি দেবে । সকালে 4 থেকে 5টি খেজুর খেলে আপনার শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাবে ।

বাদাম: বাদাম প্রোটিন, ফাইবার এবং মনো-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভালো উৎস । এতে ভিটামিন-বিও পাওয়া যায়, যা খাবারকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে । এছাড়াও, বাদামও ম্যাগনেসিয়ামে পরিপূর্ণ, যা পেশীর ক্লান্তি রোধ করে । সকালে 4 থেকে 5টি বাদাম খেলে আপনি সারাদিন সতেজ অনুভব করবেন ।

কমলালেবু: কমলালেবু ভিটামিন-সি এর উচ্চ উৎস । এছাড়াও এতে ফসফরাস, ফাইবার এবং খনিজ উপাদান রয়েছে । এই সমস্ত উপাদান শরীরে শক্তি যোগায় । কফি বা চায়ের পরিবর্তে কমলা দিয়ে দিন শুরু করতে পারেন ।

লেবু এবং পুদিনা পানীয়: লেবু এবং পুদিনা দিয়ে তৈরি একটি পানীয় আপনার সকালকে সতেজ করে তুলতে পারে । লেবু সুখী হরমোনের মাত্রা বাড়ায়, যা মানসিক চাপ কমায় । জল আপনার শরীরকে ডি-হাইড্রেশন থেকে রক্ষা করে । লেবু এবং পুদিনা পানীয় সকালে আপনাকে শক্তিতে পূর্ণ করে।

ভাজা তিল বীজ: ভাজা তিল খাওয়া স্বাস্থ্যকে নানাভাবে উপকার করে । এতে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপারের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে । সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর ভাজা তিল খেলে মাংসপেশীর ব্যথা ও ক্লান্তির সমস্যা দূর হয় । এর সঙ্গে সারাদিনের জন্য এনার্জিও পাবেন ।

আরও পড়ুন: ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে এই খাবারগুলি খান

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.