হায়দরাবাদ: কেশর একটি মশলা যা ক্রোকাস স্যাটিভাস লিনের ফুল থেকে আসে । এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । ডাক্তাররা প্রতিদিন 1 গ্লাস কেশর দুধ পান করার পরামর্শ দেন । কিন্তু আজ জেনে নিন, কেশর চায়ের উপকারিতা ৷ যা ওজন কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকর । জেনে নেওয়া যাক, কেশর চা পানের রেসিপি ও উপকারিতা ।
কেশর চা কীভাবে তৈরি করবেন ?
1 গ্লাস দুধ বা জলে 3-4 টি কেশর রাখুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য ফুটিয়ে নিন । এটি একটি কাপে ফিল্টার করুন এবং তারপর চায়ের উপর 2 টি বা 3 টি কেশর ছড়িয়ে গরম গরম পান করুন কেশর চা ৷ ।
কেশর চায়ের উপকারিতা
ঠান্ডা এবং কাশি প্রতিরোধ: প্রতিদিন কেশর চা বা দুধ পান করা সর্দি-কাশি এবং অন্যান্য ধরণের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে কারণ কেশরের উষ্ণ প্রভাব রয়েছে ৷ যা শরীরকে দ্রুত নিরাময় করতে সহায়তা করে । এটি পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী হয় ।
জয়েন্টে ব্যথা উপশম: আপনার যদি প্রায়ই জয়েন্ট, কোমর এবং পেশীতে ব্যথা হয় তবে প্রতিদিন জাফরান দুধ পান করলে এই সমস্যার সমাধান হবে ।
দৃষ্টিশক্তি উন্নত করা: যদি আপনার বাড়ির কোনও শিশুর দৃষ্টিশক্তি কম বা ঝাপসা হওয়ার সমস্যা থাকে তাহলে তাকে প্রতিদিন কেশর চা খাওয়ানো শুরু করুন । এটি দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় এবং রোগগুলি দূরে রাখে ।
অন্ত্র সুস্থ রাখে: কেশর চা অন্ত্রের ডিটক্সিফাই করতেও উপকারী বলে মনে করা হয় । অন্ত্র সুস্থ থাকলে পরিপাকতন্ত্রও তার কাজ ঠিকমতো করতে পারবে ।
মাথাব্যথা উপশম: আপনারও কি প্রায়ই মাথাব্যথার সমস্যা হয় ? তাহলে দুধ দিয়ে চায়ের লোভ ছেড়ে জাফরান দিয়ে চা পান করা শুরু করুন ।
পিরিয়ড ব্যথা চিকিত্সা: কেশর চা পিরিয়ডের সময় পেটে ব্যথা এবং ক্র্যাম্পের সমস্যা দূর করতেও উপকারী ।
আরও পড়ুন: স্মৃতিশক্তি বাড়ানো থেকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, প্রতিদিন খান এই ফল
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
