ETV Bharat / sukhibhava

Healthy diet in Summer : তীব্র দাবদাহে সুস্থ থাকতে ভরসা রাখুন সঠিক ডায়েটে

author img

By

Published : Mar 1, 2022, 11:01 PM IST

গ্রীষ্মকালীন ফল এবং প্রচুর পরিমাণে জল, শরীরের তাপ কমানোর অন্যতম উপায় । গবেষণা বলছে, এই সময় সঠিক খাদ্যাভ্যাসের অভ্যাস করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । শুধু খাদ্যাভ্যাসই নয়, রুটিনে বেঁধে ফেলুন প্রাত্যহিক জীবনযাত্রাও (How to maintain Health in Summers) ।

Healthy diet
তীব্র দাবদাহে সুস্থ থাকতে ভরসা রাখুন সঠিক ডায়েটে

হায়দরাবাদ, 1 মার্চ : তাপমাত্রা বৃদ্ধির সঙ্গে সরাসরি যোগ রয়েছে মানসিক স্বাস্থ্যের ৷ গবেষণা বলছে, প্রচণ্ড গরমে মানসিক রোগের শিকার হন অনেক বেশি মানুষ (Extreme heat increases mental health emergencies) ৷ ফলে, গ্রীষ্মকালে শরীরকে হাইড্রেট রাখার জন্য অতিরিক্ত তরল জাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন । একইসঙ্গে এই সময় সঠিক খাদ্যাভ্যাসের অভ্যাস করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । শুধু খাদ্যাভ্যাসই নয়, গ্রীষ্মে রুটিনে বেঁধে ফেলুন প্রাত্যহিক জীবনযাত্রাও ।

ঘুম থেকে ওঠার রুটিন : ফুল স্পিডে চলা ফ্যানের নিচে বা এসি চালিয়ে, যেভাবেই ঘুমানো যাক না কেন, সকালে ঘুম থেকে উঠলে গলা শুকিয়ে যাবেই । ফলে 2-3 গ্লাস জল দিয়ে সকাল শুরু করুন । প্রয়োজনে চুনের জল বা দারুচিনি ভেজানো জলও খেতে পারেন ।

ব্রেকফাস্ট : প্রচুর পরিমাণে ফল, সবজি খান । ব্রেকফাস্টে সমসময় এক বাটি স্বাস্থ্যকর ফল যেমন তরমুজ, পেঁপে, আম, লিচু ইত্যাদি দিয়ে শুরু করুন । তারপর ওটস জাতীয় খাবার খেতে পারেন । দুপুরেও খাবারে প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি থাকা উচিত ।

আরও পড়ুন : তীব্র দাবদাহ বাড়িয়ে দিচ্ছে মানসিক ব্যাধি, জানাচ্ছে গবেষণা

সন্ধ্যার দিকে, এক বাটি ফল বা কয়েকটি ভেজানো বাদাম ডায়েটে রাখতে পারেন । সারাদিনের কাজের পরে ক্লান্তি কাটাতে সুবিধা হবে । রাতের খাবার যতটা সম্ভব হালকা খাওয়া যায় ততই ভাল । খাবার আগে এক বাটি স্যুপ এবং খাবার পরে গ্রিন টি খাওয়া অভ্যাস করুন । এছাড়াও, শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে দিনে অন্তত 3 লিটার জল খাওয়া দরকার । জল ছাড়াও চা, স্যুপ ইত্যাদি শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণে দুর্দান্ত কাজ করে ।

হায়দরাবাদ, 1 মার্চ : তাপমাত্রা বৃদ্ধির সঙ্গে সরাসরি যোগ রয়েছে মানসিক স্বাস্থ্যের ৷ গবেষণা বলছে, প্রচণ্ড গরমে মানসিক রোগের শিকার হন অনেক বেশি মানুষ (Extreme heat increases mental health emergencies) ৷ ফলে, গ্রীষ্মকালে শরীরকে হাইড্রেট রাখার জন্য অতিরিক্ত তরল জাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন । একইসঙ্গে এই সময় সঠিক খাদ্যাভ্যাসের অভ্যাস করাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । শুধু খাদ্যাভ্যাসই নয়, গ্রীষ্মে রুটিনে বেঁধে ফেলুন প্রাত্যহিক জীবনযাত্রাও ।

ঘুম থেকে ওঠার রুটিন : ফুল স্পিডে চলা ফ্যানের নিচে বা এসি চালিয়ে, যেভাবেই ঘুমানো যাক না কেন, সকালে ঘুম থেকে উঠলে গলা শুকিয়ে যাবেই । ফলে 2-3 গ্লাস জল দিয়ে সকাল শুরু করুন । প্রয়োজনে চুনের জল বা দারুচিনি ভেজানো জলও খেতে পারেন ।

ব্রেকফাস্ট : প্রচুর পরিমাণে ফল, সবজি খান । ব্রেকফাস্টে সমসময় এক বাটি স্বাস্থ্যকর ফল যেমন তরমুজ, পেঁপে, আম, লিচু ইত্যাদি দিয়ে শুরু করুন । তারপর ওটস জাতীয় খাবার খেতে পারেন । দুপুরেও খাবারে প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি থাকা উচিত ।

আরও পড়ুন : তীব্র দাবদাহ বাড়িয়ে দিচ্ছে মানসিক ব্যাধি, জানাচ্ছে গবেষণা

সন্ধ্যার দিকে, এক বাটি ফল বা কয়েকটি ভেজানো বাদাম ডায়েটে রাখতে পারেন । সারাদিনের কাজের পরে ক্লান্তি কাটাতে সুবিধা হবে । রাতের খাবার যতটা সম্ভব হালকা খাওয়া যায় ততই ভাল । খাবার আগে এক বাটি স্যুপ এবং খাবার পরে গ্রিন টি খাওয়া অভ্যাস করুন । এছাড়াও, শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে দিনে অন্তত 3 লিটার জল খাওয়া দরকার । জল ছাড়াও চা, স্যুপ ইত্যাদি শরীরের তাপ নিয়ন্ত্রণে দুর্দান্ত কাজ করে ।

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.