হায়দরাবাদ: অম্বল, বুকজ্বালার সমস্যায় অনেকেই ভোগেন । এটি একটি গুরুতর সমস্যা ৷ এই সমস্যা একবার শুরু হলে সহজে ছাড়তে চায় না । যাই কিচু খাওয়া হোক না কেন বুক জ্বালা শুরু হয়ে যায় ৷ তবে এটি নিয়ন্ত্রণে আনা যায় ৷ যার জন্য আপনাকে খাদ্যাভাসে আনতে হবে পরিবর্তন ৷ কিন্তু এটি থেকে পাকাপাকিও মুক্তি পাওয়া সম্ভব । কয়েকটি সাধারণ খাবারই পারে এর থেকে পাকাপাকি মুক্তি দিতে । দেখে নিন, সেগুলি কী কী (Food Tips)।
- জল: সবচেয়ে সহজ উপায়টি দিয়ে শুরু করা যাক । জল শরীরের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ৷ রোজ সকালে খালি পেটে দু'গ্লাস জল খান । এছাড়াও সারাদিনে বেশি করে জল খান ৷ তাতে অ্যাসিডিটির সমস্যা অনেকটাই কমে যাবে ।জল
- আদা: আদাতে প্রচুর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান থাকে । অম্বল বা হজমের সমস্যা এটি খুব সহজেই কমিয়ে দিতে পারে । আদা আপনি সকালে চায়ের সঙ্গে মিশিয়ে খেতে পারেন ৷ এতে ভালো ফল পাওয়া যায় ৷আদা
- কলা: যাঁরা বেশি নুন খান, তাঁদের হজমের সমস্যা হতে পারে । কলায় প্রচুর পটাশিয়াম থাকে । তাই কলা খেলে শরীরে সোডিয়াম ও পটাশিয়ামের ভারসাম্য বজায় থাকে । কলা হজমে সাহায্য করে । দেহ থেকে দূষিত পদার্থ দূর করে দেয় । তাই কলা খেলে অ্যাসিডিটির এবং বুক জ্বালার আশঙ্কা কমে । সকালে রাস্তায় বেরোলে খিদের সময় কলা খেতে পারেন ৷ এতে আপনার অম্বল কম হবে ৷কলা
- শসা: শসাতে রয়েছে ফ্লেভানয়েড এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদান । এগুলি পেটের নানা সমস্যা কমায় । তাছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতেও শসা কাজে লাগে । শসা হজমশক্তি বাড়ায় ৷ আপনি রোজ বেশি করে শসা খান ৷শসা
- আনারস: এই ফলটিতে রয়েছে প্রচুর জল । তারসঙ্গে ব্রোমেলিন নামক হজমে সাহায্যকারী প্রাকৃতিক উৎসেচকও রয়েছে । এটি পেট পরিষ্কার রাখে । ফলে অ্যাসিডের সমস্যা কমে ।আনারস
আরও পড়ুন: মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে খান এই খাবারগুলি
- দই: দইয়েতে থাকে ল্যাকটোব্যাসিলাসের মতো নানা ধরনের উপকারী ব্যাকটিরিয়া রয়েছে । এগুলি হজমশক্তি বাড়ায় আর অ্যাসিডের সমস্যা কমায় । রোজ ভাতের সঙ্গে দই খেতে পারেন ৷ অনেক উপকার পাওয়া যাবে ৷দই
- হলুদ: চর্বিজাতীয় খাবার থেকে অনেকের অ্যাসিডের সমস্যা হয় । সেই সমস্যা কমাতে পারে হলুদ । খাবারে অল্প হলুদ মেশান । কাঁচা হলুদ অল্প পরিমাণে খেতে পারেন । অ্যাসিডের সমস্যা কমবে ।হলুদ
