হায়দরাবাদ: আজকের ডিজিটাল যুগে ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি এবং ব্যস্ত জীবনধারা আমাদের দুর্বল স্বাস্থ্যের সবচেয়ে বড় কারণ । দুর্বল জীবনধারা এবং দুর্বল পুষ্টিকর খাবারের কারণে শুধু আমাদের শরীর নয়, দৃষ্টিশক্তিও নেতিবাচকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। আজও আমাদের বাড়িতে যেখানে দাদি-নানিরা চশমা ছাড়াই আরামে বই পড়েন, অন্যদিকে একই বাড়ির ছোট ছোট ছেলেমেয়েদের মোটা চশমা পরতে দেখা যায় (Food Tips)।
দুর্বল দৃষ্টির কারণে আমাদের বেশিরভাগকে চশমা বা কন্টাক্ট লেন্স ব্যবহার করতে দেখা যায়। কারণ আমরা যা খাই তার সাথে আমাদের ঝাপসা দৃষ্টির অনেক সম্পর্ক রয়েছে। সঠিক খাদ্য আমাদের শরীরের ভালভাবে কাজ করার জন্যই গুরুত্বপূর্ণ নয়, আমাদের দৃষ্টিশক্তির জন্যও অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। আজ আমরা আপনাকে এমনই কিছু ডায়েট সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি, যা খেলে আপনার দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকতে পারে।
দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় এই খাবারগুলি:
মাছ: স্যামন, টুনা, সার্ডিনস এবং ম্যাকেরেল-সহ ঠান্ডা জলের মাছে ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা চোখের গুরুতর সমস্যা যেমন শুষ্ক চোখ, ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং এমনকি ছানি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে ।
ডিম: ডিমেও লুটেইন এবং ভিটামিন এ থাকে (যা রাতকানা এবং শুষ্ক চোখ থেকে রক্ষা করতে পারে)। ডিম খাওয়া চোখের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা প্রচার করে ।
সাইট্রাস ফল এবং বেরি: কমলালেবু, জাম্বুরা, লেবু এবং বেরি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা ছানি এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের ঝুঁকি কমাতে পারে ।
শস্যদানা: কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI)যুক্ত খাবার বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে । কুইনোয়া, ব্রাউন রাইস, পুরো ওটস এবং পুরো গমের রুটি এবং পাস্তা খান ।
বাদাম: পেস্তা, আখরোট এবং বাদাম ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ যা আপনার চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে ।
অন্যান্য ফল এবং সবজি: গাজর, টমেটো, বেল মরিচ, স্ট্রবেরি, কুমড়া, ভুট্টা এবং তরমুজের মতো খাবার ভিটামিন এ এবং সি-এর চমৎকার উৎস, যা আপনার চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো ।
সবুজ শাক সবজি: পালং শাক, কেল এবং কলার শাক ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং লুটেইন এবং জেক্সানথিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ রঙ্গক দ্বারা পরিপূর্ণ যা ম্যাকুলার অবক্ষয় এবং ছানির বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করে ।
আরও পড়ুন: যক্ষ্মা মোটেই অবহেলার নয়, বিশ্ব টিবি দিবসে জানুন রোগের উপসর্গগুলি
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)