Malda Mango: দিল্লির আম মেলায় মানুষের মন কাড়ল মালদার গোপালভোগ-ক্ষিরসাপাতি

আম মেলা বসেছে দিল্লিতে ৷ সেখানে বসেছে গোপালভোগ আর ক্ষিরসাপাতি, লক্ষ্মণভোগ, ল্যাংড়া, আম্রপালি-সহ আমের হাট ৷ আর তাতে মজেছেন প্রায় সকলেই ৷

মালদা, 6 জুন: মেলা শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই দিল্লি মেতেছে মালদার গোপালভোগ-ক্ষিরসাপাতিতে ৷ মালদার আমের মৌতাতে মজেছেন রাজধানীর বাসিন্দারা ৷ আম ব্যবসায়ীদের অনুমান, সময় যত গড়াবে, ততই বাড়বে মালদার আমের চাহিদা ৷ আসুন খোলসা করা যাক ৷

সোমবার বিকেলে দিল্লির হ্যান্ডলুম হাটে শুরু হয়েছে আম ও হস্তশিল্প মেলা ৷ এবার এই মেলা নবম বর্ষে পা দিল ৷ দিল্লিতে থাকা বাংলার রেসিডেন্সিয়াল কমিশনার উজ্জয়নী দাসের উপস্থিতিতে মেলার উদ্বোধন করেন রাজ্যের অতিরিক্ত মুখ্য সচিব সুব্রত গুপ্ত ৷ মেলা চলবে 19 জুন পর্যন্ত ৷ এই মেলায় নিজেদের বাগানে উৎপাদিত বিভিন্ন জাতের আম নিয়ে গিয়েছেন মালদার ছ'জন আমচাষি ৷ এর মধ্যে জেলার গোপালভোগ আর ক্ষিরসাপাতি আমে মজেছেন সবাই ৷ মালদার ক্ষিরসাপাতি দেশে মূলত 'হিমসাগর' নামেই পরিচিত ৷

দিল্লি থেকে মালদা ম্যাঙ্গো অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি উজ্জ্বল সাহা জানাচ্ছেন, মালদা তথা পশ্চিমবঙ্গের আমকে দেশের বাজারে ছড়িয়ে দিতে মুখ্যমন্ত্রী অনেকদিন আগেই উদ্যোগ নিয়েছেন ৷ ইতিমধ্যে এই মেলায় নিয়ে আসা আমের চাহিদা বাড়তে শুরু করেছে ৷ ভারতীয়দের সঙ্গে বিদেশিরাও মেলায় আসছেন ৷ মালদা তথা রাজ্যের আমের স্বাদ নিচ্ছেন ৷ মালদার হিমসাগর আর গোপালভোগ মানুষের নজর কেড়েছে ৷ এবার আরও আম ধাপে ধাপে এখানে নিয়ে আসা হবে ৷ রাজ্যের আমচাষিরা যাতে লাভের মুখ দেখতে পারেন, তার জন্যই মুখ্যমন্ত্রীর এই উদ্যোগ ৷ আশা করা হচ্ছে, সময় যত গড়াবে, রাজ্য তথা মালদার আমের চাহিদা আরও বাড়বে ৷ বিক্রিও ভালো হবে ৷ এভাবেই মালদা-সহ রাজ্যের আমের বাজারিকরণ করা যাবে ৷

দিল্লিতে আমের মেলা

এ নিয়ে জেলা উদ্যানপালন দফতরের ডেপুটি ডিরেক্টর সামন্ত লায়েক জানান, বেশ কয়েকবছর ধরেই মালদার আমচাষিরা দিল্লির আম মেলায় অংশ নিচ্ছেন ৷ গত বছর তাঁদের ভালো লাভও হয়েছিল ৷ গতবছর দিল্লি আম মেলায় মালদার আম যথেষ্ট প্রশংসিত হয়েছিল ৷ তাই এবার ওই মেলায় ধাপে ধাপে 19 মেট্রিক টন আম ও আমজাত সামগ্রী পাঠানো হবে ৷ প্রথম দফায় 6 মেট্রিক টন আম মেলায় পাঠানো হয়েছে ৷ শুধু গোপালভোগ আর হিমসাগর নয় ৷ তার মধ্যে লক্ষ্মণভোগ, ল্যাংড়া, আম্রপালি-সহ আরও কিছু জাতের আম রয়েছে ৷ এসব আম 100 থেকে 140 টাকা কিলো দরে বিক্রি হচ্ছে ৷ তবে সূচনালগ্নে মালদার গোপালভোগ আর হিমসাগর চর্চার কেন্দ্রে ৷