নদিয়া, 3 নভেম্বর: ফেব্রুয়ারি, 1996 । বিশ্বের ফুটবল খেলিয়ে দেশগুলির তালিকায় 94 নম্বরে উঠেছিল ভারত । সেটাই দেশের সেরা ব়্যাংকিং । ফলে এখনও পর্যন্ত 32 দেশের লড়াইয়ে ব্রাত্যই ভারত । সেখানেই এবার ছাড়পত্র পেল বাংলা । 20 নভেম্বর থেকে কাতারে বসছে বিশ্বকাপের আসর । মরু দেশের ফুটবলপ্রেমীদের উদরপূর্তির দায়িত্ব বর্তেছে বাংলার নিজস্ব ব্র্যান্ড, 'হরিণঘাটা মিট' (Haringhata Meat)-এর কাঁধে (Haringhata meat will be served at Qatar) ।
বাংলায় হরিণঘাটার মাংসের জনপ্রিয়তা আকাশছোঁয়া । খোলাবাজারের চেয়ে অনেকটাই কম দামে মেলে এই মাংস । তার সুখ্যাতি পৌঁছে গিয়েছে বিশ্বের দরবারেও । ফুটবল উৎসবে (Qatar Football World Cup 2022) যোগ দিতে কাতারে জড়ো হবেন দেশ-বিদেশের কয়েক লক্ষ ফুটবল-ভক্ত । ফলে তৈরি হয়েছে বিপুল পরিমাণ মাংসের চাহিদা । সেই মাংস রফতানির দায়িত্ব পেয়েছে রাজ্যের প্রাণিসম্পদ বিকাশ দফতরের আওতায় থাকা 'ওয়েস্ট বেঙ্গল লাইভস্টক ডেভলপমেন্ট কর্পোরেশন লিমিটেড' । রাজ্য সরকারের অধীনে থাকা এই সংস্থা ইতিমধ্যেই বৈদেশিক বাণিজ্যের ক্ষেত্রে কেন্দ্রের অধীনস্থ 'অ্যাপেডা'র ছাড়পত্রও পেয়েছে ।
বৃহস্পতিবার প্রায় 1 মেট্রিক টন পাঁঠার মাংস রফতানি করা হয়েছে । জানা গিয়েছে, আমদানিকারক সংস্থার চাহিদা অনুযায়ী গোটা প্রাণীদেহ রফতানি করা হবে কাতারে । এক মাস ধরে বিশ্বকাপ চলবে, ততদিনই চাহিদা অনুযায়ী মাংস রফতানি করা হবে । জানা গিয়েছে, পরিমাণটা প্রায় 7 মেট্রিক টন ।
আরও পড়ুন: বাটির আকারের খালিফা 2022 বিশ্বকাপের অপেক্ষায়
একইসঙ্গে এগ্রিকালচার প্রোডিউসার এক্সপোর্ট ডেভেলপমেন্ট অথরিটি'র ছাড়পত্র মেলায় এবার রাজ্য থেকে বিদেশের মাটিতে পৌঁছে যাবে ছাগল ও ভেড়ার মাংস । এছাড়াও রাজ্যের প্রতিটি ব্লকে ফার্মাস প্রোডিউসার কোম্পানি খোলা হচ্ছে । তাতেই মানুষের কর্মসংস্থান অনেকটাই এগিয়ে যাবে । বৃহস্পতিবার নদিয়ার হরিণঘাটায় এসে একথা জানান রাজ্যের প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন মন্ত্রী স্বপন দেবনাথ । গ্রাম থেকে সরাসরি এবার মাংস রফতানি হবে বিদেশের মাটিতে । হংকং, সিঙ্গাপুর, কুয়েত, মালদ্বীপ, ওমান, সৌদি আরব, বাহরিনেও এই মাংস পাঠানো হবে বলে খবর ।
