লং এবিধ গৰম মছলা যিটো বেছিভাগ ভাৰতীয় ঘৰতে ব্যৱহাৰ কৰা হয় ৷ ইয়াক বিশেষ ধৰণৰ ফুলৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা হয় যিটো আপুনি গোটা বা গুড়িৰ ৰূপত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে ৷ ইয়াৰ এন্টি-ভাইৰেল, এন্টি-বেক্টেৰিয়েল গুণ আছে যিয়ে আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰাই নহয়, ঋতুভিত্তিক ৰোগৰ পৰাও আপোনাক ৰক্ষা কৰে ৷ লং ব্যৱহাৰ কৰিলেও আপুনি দাঁতৰ বিষৰ পৰাও সকাহ পাব পাৰে ৷
লঙৰ চাহ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী ৷ যদি আপুনি চাহ খাই ভাল পায়, তেন্তে এদিনতে একৰ পৰা দুকাপ লং চাহ খাব পাৰে ৷ লঙৰ হজম শক্তি শক্তিশালী কৰাৰ ক্ষমতা থাকে, যাৰ বাবে খাদ্য খোৱাৰ পিছত পেট ফুলা অনুভৱ হ’লে লঙৰ চাহ খাব পাৰে ৷ লঙৰ চাহ বনাবলৈ ৪-৫ টা লং পিচি উতলি থকা পানীত দিব, তাৰ পিছত তাত কুটি লোৱা আদা দিব ৷ ভাল সোৱাদৰ বাবে ইয়াত ডালচেনিৰ লাঠিও দিব পাৰে ৷ লং আৰু আদাৰ ৰস পানীৰ লগত ভালদৰে মিহলি হ’লে গেছটো বন্ধ কৰি দিব ৷ এতিয়া ফিল্টাৰ কৰি তাত কেইটোপালমান মৌও দিব পাৰে ৷ হজম শক্তি উন্নত কৰাৰ লগতে এইটো খালে মুখৰ দুৰ্গন্ধৰ পৰাও মুক্তি পাব ৷
লং চাহ খোৱাৰ উপকাৰিতা
১) পাচন শক্তি বৃদ্ধি কৰে
পেটৰ সকলো সমস্যা যেনে পেট ফুলা, পেটৰ বিষ, গেছ, বদহজম আদি সকলো সমস্যাৰ পৰা মুক্তি পাবলৈ লঙৰ চাহ খাব পাৰে ৷ লঙত এক প্ৰকাৰৰ যৌগ থাকে, আমি লঙৰ চাহ খালে শৰীৰত পাচন এনজাইম নিৰ্গত হয় যিয়ে আপোনাৰ হজম শক্তি উন্নত কৰে ৷
২) ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হৈ উঠে
লঙত প্ৰচুৰ পৰিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যাৰ বাবে ইয়াৰ চাহ খালে আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয় ৷ দৈনিক লঙৰ চাহ খোৱাটোৱেও মানসিক চাপ কমোৱাত সহায় কৰে ৷ ইয়াৰ বাহিৰেও যেতিয়া আপুনি প্ৰতিদিনে লঙৰ চাহ খাবলৈ আৰম্ভ কৰে তেতিয়া আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা অধিক শক্তিশালী হোৱাই নহয় ঋতুভিত্তিক ৰোগৰ পৰাও সুৰক্ষিত হৈ থাকে ৷
৩) মুখৰ দুৰ্গন্ধ আঁতৰাই পেলাব লাগে
দৈনিক লঙৰ চাহ খালে মুখৰ লগত জড়িত ৰোগ নিৰাময় কৰিব পাৰি ৷ ইয়াৰ এন্টি-মাইক্ৰ’বিয়াল গুণ আছে যাৰ বাবে ই মুখৰ দুৰ্গন্ধ আৰু আঁঠুৰ লগত জড়িত সমস্যা হ্ৰাস কৰে ৷ ইয়াৰ বাহিৰেও লঙৰ চাহ খালে সতেজ অনুভৱ হয় ৷ শীতকালত লঙৰ চাহ খালেও শ্বাস-প্ৰশ্বাসজনিত সমস্যাৰ পৰা সকাহ পোৱা যায় ৷
লঙৰ চাহ কেতিয়া খাব লাগে ?
যদি খাদ্য খোৱাৰ পিছত পেটৰ যিকোনো ধৰণৰ বিষ বা পেট ফুলা হয়, তেন্তে লঙৰ চাহ খাব পাৰে ৷ এইখিনি খোৱাৰ পিছত আপোনাৰ বদহজম বা গেছৰ কোনো সমস্যা নহ’ব ৷ ব্ৰেকফাষ্টৰ পিছত লঙৰ চাহ খালে ই আপোনাৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা শক্তিশালী কৰিব ৷ একে সময়তে ৰাতি শুই উঠাৰ আগতে লঙৰ চাহ খালে মনটো শিথিল হোৱাত সহায় কৰে আৰু লগতে ভাল টোপনি অহাতো সহায় কৰে ৷
লগতে পঢ়ক: গৰ্ভাৱস্থাত ভুলতো নাখাব এই খাদ্য অন্যথা হ’ব এই লোকচান
