দুৰ্বল জীৱনশৈলী আৰু অস্বাস্থ্যকৰ খাদ্যাভ্যাসৰ বাবে শৰীৰত বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ দেখা যায় । ভিটামিন Dও ইয়াত অন্তৰ্ভুক্ত । ভিটামিন D সমৃদ্ধ খাদ্য স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ(Vitamin D deficiency)।
ভিটামিন D সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকৰ পানীয়ও খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে । বৰ সোৱাদযুক্ত আৰু সোৱাদেৰে ভৰা । ঘৰতে সহজে তৈয়াৰ কৰিব পাৰি । ভিটামিন D সমৃদ্ধ কোনবোৰ স্বাস্থ্যকৰ পানীয় আপুনি আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে জানো আহক-
কমলাৰ ৰস
ভিটামিন Dৰ উপৰিও কমলাৰ ৰসত আন বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদানও থাকে । ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত ভিটামিন C থাকে(Benefits Of Vitamin D)। বাহিৰৰ পৰা ক্ৰয় কৰাতকৈ ঘৰতে কমলাৰ ৰস তৈয়াৰ কৰিব পাৰে । কমলাৰ ৰসত থকা ভিটামিন Cয়ে ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে (Vitamin D)।
গৰুৰ গাখীৰ
গৰুৰ গাখীৰত ভিটামিন D পোৱা যায়(Vitamin D Sources)। গৰুৰ গাখীৰতো প্ৰচুৰ পৰিমাণে কেলচিয়াম থাকে । ই হাড়বোৰ মজবুত কৰে । ই ছাল আৰু চুলিক মজবুত কৰি ৰখাৰ কাম কৰে । যদি আপুনি কেঁচা গৰুৰ গাখীৰ খাবলৈ ভাল নাপায় তেন্তে ইয়াৰ পৰা স্মুদিও বনাব পাৰে । ইয়াক বনাবলৈ বৰ সহজ ।
দৈ আৰু মাখন
দৈ আৰু মাখনতো ভিটামিন D প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা যায় । গ্ৰীষ্মকালত ই শৰীৰক শীতল কৰি ৰখাৰ কাম কৰে । লগতে বহু ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে । ইয়াত ভাল বেক্টেৰিয়া থাকে । ইহঁতে পাচনতন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰখাৰ কাম কৰে । ৰাইতা বনাইও খাব পাৰে ।
চয়াৰ গাখীৰ
সৰিয়হৰ গাখীৰ প্ৰ'টিনৰ এক উৎকৃষ্ট উৎস । ভিটামিন D ইয়াত অধিক পৰিমাণে থাকে । চয়াৰ গাখীৰৰ পৰা তৈয়াৰী টোফুও খাব পাৰে । ঠিক পনীৰৰ দৰেই(Vitamin D Sources)। নিৰামিষভোজী লোকৰ বাবে এইটো এটা অতি উত্তম বিকল্প ।
গাজৰৰ ৰস
ঘৰতে সহজে গাজৰৰ ৰস তৈয়াৰ কৰিব পাৰি(Vitamin D Deficiency)। ইয়াত ভিটামিন D ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে পোৱা । ইয়াত ভিটামিন Aও থাকে । চকুৰ দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধিৰ কাম কৰে । ভিটামিন Dৰ অভাৱ দূৰ কৰিবলৈ গাজৰৰ ৰসো খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ।
লগতে পঢ়ক: Personality Development: ৪০ বছৰ বয়সৰ পূৰ্বে সফল ব্যক্তিত্ব গঢ়িবলৈ জানি লওক এইসমূহ কথা