ETV Bharat / health

ওজন বঢ়োৱাৰ ক্ষেত্ৰত সঁচাকৈয়ে লাভদায়ক হয়নে মাকৈ ? জানো আহক - Corn for Weight Gain

Corn for Weight Gain: বাৰিষাকালত মাকৈ খাই বহুতে ভালপায় ৷ চিপ চিপ বৰষুণৰ সৈতে মাকৈ খোৱাৰ আমেজেই সুকীয়া ৷ কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে যে এই মাকৈ আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে কিমান উপকাৰী ?

How is corn useful for weight gain? Learn more
ওজন বঢ়োৱাৰ ক্ষেত্ৰত সঁচাকৈয়ে লাভদায়ক হয়নে মাকৈ ? জানো আহক (FREEPIK)
author img

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Jul 19, 2024, 8:52 PM IST

বৰষুণৰ বতৰত মচলাযুক্ত মাকৈ খোৱাৰ নিজা আনন্দ আছে ৷ বাৰিষাত প্ৰায়ে ৰাস্তাৰ কাষৰ মাকৈ বিক্ৰী কৰা লোক দেখি আমি প্ৰায়ে নিজকে ৰখাব নোৱাৰো ৷ বাৰিষাকালত মাকৈ খোৱাটো কেৱল সোৱাদযুক্ত হোৱাই নহয় বৰঞ্চ ই আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবেও অতি উপকাৰী ৷

প্ৰকৃততে, ক্ষীণ লোকসকলৰ ক্ষেত্ৰত প্ৰায়ে এই সমস্যা আহে যে তেওঁলোকে য’লৈকে যায়, মানুহে তেওঁলোকক বাৰে বাৰে অনুভৱ কৰাই যে তেওঁলোক কিমান ক্ষীণ ৷ মেদবহুল লোকসকলৰ ক্ষেত্ৰত ঠিক এনেকুৱাই হয় ৷ গতিকে যদি আপুনিও আপোনাৰ ক্ষীণ স্বাস্থ্যৰ বাবে অসুবিধাত পৰিছে তেন্তে চিন্তা কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই, কাৰণ আজি আমি আপোনাক কিছুমান পৰামৰ্শ দিবলৈ গৈ আছো যাৰ সহায়ত আপুনি নিজৰ ওজন বঢ়াব পাৰে ৷ কেৱল এয়াই নহয়, ইয়াৰ সহায়ত আপুনি স্বাস্থ্যৱান আৰু সুস্থ অনুভৱ কৰিব ৷

বৰষুণৰ বতৰত ৰাস্তাৰ কাষত পোৱা এইবিধ খাদ্যৰে আপুনি কেৱল বহুতো ৰোগৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পোৱাই নহয়, বৰঞ্চ আপুনি ওজন কম হোৱাৰ সমস্যাৰ পৰাও পৰিত্ৰাণ পাব পাৰে ৷ ইয়াৰ লগতে কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যাও দূৰ কৰাত সহায়ক প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে ৷ ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ, আপুনি এইধৰণে খাদ্যত মাকৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷

ওজন বঢ়াবলৈ খাদ্যত মাকৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰক

১. পানীত সিজাই খাওক

আমাৰ ওজন হ্ৰাস কৰা যাত্ৰাত প্ৰায়ে আমাক উতলা বস্তু খাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয় ৷ কিন্তু ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ, আপুনি খাদ্যত উতলা মাকৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷ ইয়াৰ বাবে মাকৈটো উতলাই তাত নেমু, চাট মচলা, সেউজীয়া ধনিয়া মিহলি কৰি ইয়াৰ মচলাযুক্ত চাট প্ৰস্তুত কৰিব পাৰে আৰু বাৰিষাত এই সুস্বাদু খাদ্য উপভোগ কৰিব পাৰে ৷

২. মিঠা মাকৈৰ চেণ্ডুউইচ

যদি আপুনি উতলা মাকৈ খাবলৈ ভাল নাপায়, তেনেহ’লে আপুনি তাৰ সলনি মিঠা কৰ্ণ চেণ্ডউইচ খাব পাৰে ৷ কিন্তু ইয়াৰ বাবে আপুনি ব্ৰাউন ব্ৰেড ব্যৱহাৰ কৰক ৷ আপুনি ইয়াত তিয়ঁহ, বিলাহী, পিয়াজ আদিও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে ৷

৩. পোৰা মাকৈ খাওক

আটাইতকৈ সহজ হ’ল গেছত পোৰা মাকৈ ৷ ইয়াৰ বাবে আপুনি গেছত কম জুইত মাকৈ পুৰি খাব পাৰে ৷ আপুনি ইয়াৰ ওপৰত নিমখ, চাট মচলা, নেমুৰ ৰসো যোগ দিব পাৰে ৷

ওজন বৃদ্ধিত মাকৈ কেনেদৰে উপকাৰী ?

  1. মাকৈত উচ্চ পৰিমাণৰ কেলৰি থাকে ৷ যিয়ে আপোনাক ওজন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে ৷
  2. মাকৈত কাৰ্ব অধিক পৰিমাণে থাকে ৷ অধিক কাৰ্বহাইড্ৰেটযুক্ত খাদ্য খোৱাৰ ফলত ওজন দ্ৰুততাৰে বৃদ্ধি হয় ৷
  3. মাকৈত স্বাস্থ্যৰ বাবে উপযোগী চৰ্বি থাকে ৷ যিয়ে আপোনাক ওজন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে ৷

সতৰ্কীকৰণ: প্ৰিয় পাঠক, আমাৰ প্ৰতিবেদন পঢ়াৰ বাবে ধন্যবাদ ৷ এই খবৰটো কেৱল আপোনালোকক সজাগ কৰাৰ উদ্দেশ্যে লিখা হৈছে ৷ আমি এই প্ৰতিবেদনত ঘৰুৱা উপায় আৰু সাধাৰণ তথ্যৰ সহায় লৈছো ৷ কিন্তু প্ৰিয় পাঠক, যদি আপুনি যিকোনো বাতৰিতে স্বাস্থ্যৰ সৈতে জড়িত কিবা পঢ়ে, তেন্তে এই পদ্ধতি গ্ৰহণ কৰাৰ আগতে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল’বলৈ নাপাহৰিব ৷

লগতে পঢ়ক: Masala Corn Recipe: এই মচলা মাকৈয়ে বাৰিষাকালৰ আনন্দ দুগুণ বৃদ্ধি কৰিব, জানি লওক ৰেচিপি

বৰষুণৰ বতৰত মচলাযুক্ত মাকৈ খোৱাৰ নিজা আনন্দ আছে ৷ বাৰিষাত প্ৰায়ে ৰাস্তাৰ কাষৰ মাকৈ বিক্ৰী কৰা লোক দেখি আমি প্ৰায়ে নিজকে ৰখাব নোৱাৰো ৷ বাৰিষাকালত মাকৈ খোৱাটো কেৱল সোৱাদযুক্ত হোৱাই নহয় বৰঞ্চ ই আমাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবেও অতি উপকাৰী ৷

প্ৰকৃততে, ক্ষীণ লোকসকলৰ ক্ষেত্ৰত প্ৰায়ে এই সমস্যা আহে যে তেওঁলোকে য’লৈকে যায়, মানুহে তেওঁলোকক বাৰে বাৰে অনুভৱ কৰাই যে তেওঁলোক কিমান ক্ষীণ ৷ মেদবহুল লোকসকলৰ ক্ষেত্ৰত ঠিক এনেকুৱাই হয় ৷ গতিকে যদি আপুনিও আপোনাৰ ক্ষীণ স্বাস্থ্যৰ বাবে অসুবিধাত পৰিছে তেন্তে চিন্তা কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই, কাৰণ আজি আমি আপোনাক কিছুমান পৰামৰ্শ দিবলৈ গৈ আছো যাৰ সহায়ত আপুনি নিজৰ ওজন বঢ়াব পাৰে ৷ কেৱল এয়াই নহয়, ইয়াৰ সহায়ত আপুনি স্বাস্থ্যৱান আৰু সুস্থ অনুভৱ কৰিব ৷

বৰষুণৰ বতৰত ৰাস্তাৰ কাষত পোৱা এইবিধ খাদ্যৰে আপুনি কেৱল বহুতো ৰোগৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পোৱাই নহয়, বৰঞ্চ আপুনি ওজন কম হোৱাৰ সমস্যাৰ পৰাও পৰিত্ৰাণ পাব পাৰে ৷ ইয়াৰ লগতে কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যাও দূৰ কৰাত সহায়ক প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে ৷ ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ, আপুনি এইধৰণে খাদ্যত মাকৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷

ওজন বঢ়াবলৈ খাদ্যত মাকৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰক

১. পানীত সিজাই খাওক

আমাৰ ওজন হ্ৰাস কৰা যাত্ৰাত প্ৰায়ে আমাক উতলা বস্তু খাবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয় ৷ কিন্তু ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ, আপুনি খাদ্যত উতলা মাকৈ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷ ইয়াৰ বাবে মাকৈটো উতলাই তাত নেমু, চাট মচলা, সেউজীয়া ধনিয়া মিহলি কৰি ইয়াৰ মচলাযুক্ত চাট প্ৰস্তুত কৰিব পাৰে আৰু বাৰিষাত এই সুস্বাদু খাদ্য উপভোগ কৰিব পাৰে ৷

২. মিঠা মাকৈৰ চেণ্ডুউইচ

যদি আপুনি উতলা মাকৈ খাবলৈ ভাল নাপায়, তেনেহ’লে আপুনি তাৰ সলনি মিঠা কৰ্ণ চেণ্ডউইচ খাব পাৰে ৷ কিন্তু ইয়াৰ বাবে আপুনি ব্ৰাউন ব্ৰেড ব্যৱহাৰ কৰক ৷ আপুনি ইয়াত তিয়ঁহ, বিলাহী, পিয়াজ আদিও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে ৷

৩. পোৰা মাকৈ খাওক

আটাইতকৈ সহজ হ’ল গেছত পোৰা মাকৈ ৷ ইয়াৰ বাবে আপুনি গেছত কম জুইত মাকৈ পুৰি খাব পাৰে ৷ আপুনি ইয়াৰ ওপৰত নিমখ, চাট মচলা, নেমুৰ ৰসো যোগ দিব পাৰে ৷

ওজন বৃদ্ধিত মাকৈ কেনেদৰে উপকাৰী ?

  1. মাকৈত উচ্চ পৰিমাণৰ কেলৰি থাকে ৷ যিয়ে আপোনাক ওজন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে ৷
  2. মাকৈত কাৰ্ব অধিক পৰিমাণে থাকে ৷ অধিক কাৰ্বহাইড্ৰেটযুক্ত খাদ্য খোৱাৰ ফলত ওজন দ্ৰুততাৰে বৃদ্ধি হয় ৷
  3. মাকৈত স্বাস্থ্যৰ বাবে উপযোগী চৰ্বি থাকে ৷ যিয়ে আপোনাক ওজন বৃদ্ধি কৰাত সহায় কৰে ৷

সতৰ্কীকৰণ: প্ৰিয় পাঠক, আমাৰ প্ৰতিবেদন পঢ়াৰ বাবে ধন্যবাদ ৷ এই খবৰটো কেৱল আপোনালোকক সজাগ কৰাৰ উদ্দেশ্যে লিখা হৈছে ৷ আমি এই প্ৰতিবেদনত ঘৰুৱা উপায় আৰু সাধাৰণ তথ্যৰ সহায় লৈছো ৷ কিন্তু প্ৰিয় পাঠক, যদি আপুনি যিকোনো বাতৰিতে স্বাস্থ্যৰ সৈতে জড়িত কিবা পঢ়ে, তেন্তে এই পদ্ধতি গ্ৰহণ কৰাৰ আগতে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল’বলৈ নাপাহৰিব ৷

লগতে পঢ়ক: Masala Corn Recipe: এই মচলা মাকৈয়ে বাৰিষাকালৰ আনন্দ দুগুণ বৃদ্ধি কৰিব, জানি লওক ৰেচিপি
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.