ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੇਟ ਭੋਜਨ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ? ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਦੇਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਭੋਜਨ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਿਕਾਗੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸੌਣ ਦੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਅੰਦਰ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਲੇਟ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਲਦੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ 46% ਵੱਧ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟਿਊਮਰ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਊਮਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ 5.5 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਟਿਊਮਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਕੈਂਸਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀ ਸਬੰਧ ਹੈ?
ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਘੜੀ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਿਮਾਗ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਾਤ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਸੋਚਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸਵੇਰ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਕਸਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਘੜੀ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਘੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਾਲ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇਰ ਨਾਲ ਖਾਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹਨ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਨਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਦੋਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:-
