ਪੰਜਾਬ

punjab

ETV Bharat / lifestyle

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਵਰਤੋ? ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰਾ, ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ 'ਚ ਲੋਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

PLASTIC CAUSE CANCER
PLASTIC CAUSE CANCER (Getty Images)

By ETV Bharat Lifestyle Team

Published : 4 hours ago

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਐਸਆਰਐਮ ਗਲੋਬਲ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਯੂਪੀ ਸ੍ਰੀਨਿਵਾਸਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਾਂਝਪਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਐਸਆਰਐਮ ਗਲੋਬਲ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਯੂਪੀ ਸ੍ਰੀਨਿਵਾਸਨ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।-ਐਸਆਰਐਮ ਗਲੋਬਲ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਯੂਪੀ ਸ੍ਰੀਨਿਵਾਸਨ

ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਪਾਰਸਲ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਰਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਲਵਰ ਪੇਪਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦਾ ਰੰਗ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਵਾਇਰਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਈ ਧਿਰਾਂ ਨੇ ਸਿਹਤ ਖਰਾਬ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕੀਤੇ ਹਨ।

ਪਲਾਸਟਿਕ 'ਤੇ ਪਾਬੰਧੀ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਆਦੇਸ਼

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਸਿਲਵਰ ਪੇਪਰ ਸਮੇਤ ਭੋਜਨ ਪਾਰਸਲਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਸਾਂਬਰ ਵਰਗੇ ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਬਿਰਯਾਨੀ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਸਿਲਵਰ ਪੇਪਰ ਪਾਰਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪਲਾਸਟਿਕ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ: ਡਾਕਟਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਾਂਝਪਨ ਦਾ ਵੀ ਖਤਰਾ:ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਵਰ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਂਝਪਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੈਂਸਰ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਸੀਂ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਾਕਟਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਾਰਸਲ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰਾ

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਕਲਚਰ ਦੇ ਇਸ ਯੁੱਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਰਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਸ ਨਾਲ ਕਿੰਨੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਰਸਲ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣੇ ਚਾਹੀਦੇ?

ਭੋਜਨ ਪਾਰਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾ ਆਵੇ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਪੁਰਖਿਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੀਟਾਣੂ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਕਰਕੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:-

ABOUT THE AUTHOR

...view details