करौली. जिला मुख्यालय के रोडवेज बस स्टैंड पर रविवार को करौली विधायक लाखन सिंह ने इंदिरा रसोईघर का फीता काटकर विधिवत रूप से उद्घाटन किया. इस दौरान विधायक ने मीनू के अनुसार खाने की गुणवत्ता परखने के लिए एसडीएम देवेंद्र सिंह परमार के साथ भोजन भी किया. इस दौरान विधायक ने भोजन की गुणवत्ता और साफ-सफाई रखने के अधिकारियों को निर्देश दिए.
दरअसल, पूर्व प्रधानमंत्री राजीव गांधी की जयंती एवं सद्भावना दिवस पर 20 अगस्त को प्रदेशभर में इंदिरा रसोई की शुरुआत खुद मुख्यमंत्री अशोक गहलोत ने वीसी के जरिये की थी. इसके बाद प्रारंभिक तौर पर नगर परिषद करौली और हिंडौन और नगर पालिका टोड़ाभीम क्षेत्र में एक-एक रसोई की शुरुआत की गई थी.
योजना के अनुसार भोजन की टोकन मनी आठ रुपए है और भोजन बैठाकर खिलाया जाएगा. हालांकि, इसमें टेकअवे की सुविधा भी रखी गई है, यानी टिफिन में भोजन पैक कराकर ले जा सकते हैं. भोजन सुबह 8.30 बजे से दोपहर 1 बजे और शाम को 6 से रात 9.30 बजे तक का समय है, इसमें शीघ्र ही बदलाव भी किया जाएगा.
मेन्यू में प्रति थाली 100 ग्राम दाल, 100 ग्राम सब्जी, 250 ग्राम चपाती और अचार उपलब्ध कराना निर्धारित है. खास यह है कि इसकी ऑनलाइन मॉनिटरिंग भी होगी. मोबाइल एप और सीसीटीवी से रीयल टाइम ऑनलाइन मॉनिटरिंग की व्यवस्था की गई है.