जालोर.जिला कलेक्टर हिमांशु गुप्ता ने गुरुवार को जिला मुख्यालय पर नगर परिषद के परिसर में चल रही इंदिरा रसोई का निरीक्षण किया. साथ ही उन्होंने अधिकारियों और कार्मिकों को कार्य व्यवस्था के सम्बन्ध में आवश्यक निर्देश दिए. इंदिरा रसोई के निरीक्षण के दौरान कलेक्टर हिमांशु गुप्ता ने काउंटर पर पर्ची काटने, रसोई में भोजन पकाने और भोजन की गुणवत्ता आदि के बारे में भी जानकारी ली और नगर परिषद के आयुक्त को भोजन की गुणवत्ता और स्वच्छता का विशेष ध्यान रखने के निर्देश दिए.
इंदिरा रसोई के निरीक्षण के दौरान उन्होंने वहां पर भोजन कर रहे लोगों से भोजन के स्वाद और गुणवत्ता के बारे में पूछा. इसके साथ कोरोना संक्रमण को देखते हुए रसोई को समय-समय पर सैनिटाइज करवाने के निर्देश दिए. साथ ही भोजन के पहले और बाद में हाथ धोने के लिए साबून और हैंड वाॅश की व्यवस्था, पीने के लिए स्वच्छ पानी की व्यवस्था और सोशल डिस्टेंसिंग के साथ बैठने की व्यवस्था करने के भी निर्देश दिए.