सोलन में मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई सोलन: देशभर में 12 नवंबर को दीपावली का त्योहार मनाया जाएगा. दिवाली को लेकर बाजार पूरी तरह से सज गए हैं. बाजार में साजो-सजावट से लेकर मिठाई की दुकानों तक सभी में रौनक नजर आ रही है, लेकिन इसी बीच दिवाली के त्योहार के आते ही बाजार में मिलावट खोर सक्रिय हो जाते हैं. जो न सिर्फ अपने फायदे के लिए मिलावट करते हैं, बल्कि हजारों-लाखों लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करते हैं.
मिलावट खोरों के खिलाफ फूड सेफ्टी विभाग का एक्शन: हिमाचल प्रदेश में भी त्योहारी सीजन में इन मिलावटखोरों के खिलाफ फूड सेफ्टी विभाग एक्शन मोड में आ गया है. जिला सोलन में दिवाली सीजन के दौरान मिलावटखोरों के खिलाफ फूड सेफ्टी विभाग ने कमर कस ली है. विभाग की टीम ने जिले भर से खाद्य पदार्थों के सैंपल इकट्ठे करना शुरू कर दिए हैं. सोलन जिले के लोगों को दिवाली के शुभ अवसर पर मिलावट के जहर से बचाने के लिए फूड सेफ्टी विभाग ने पूरी योजना तैयार कर ली है. जिसके तहत प्रशासन और विभाग इन मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई करेगा.
39 में से 10 सैंपल फेल:फूड सेफ्टी विभाग नगर निगम सोलन के असिस्टेंट कमिश्नर अतुल कैस्था ने बताया कि दिवाली के त्योहार को मद्देनजर रखते हुए विभाग पूरी तरह से सतर्क है. अभी तक नगर निगम सोलन एरिया से 93 सैंपल भरे गए हैं. जिन्हें आगामी जांच के लिए कंडाघाट भेजा गया है. अभी तक 39 सैंपलों को एनालाइज कर लिया गया है. जिनकी रिपोर्ट फूड सेफ्टी विभाग को मिल चुकी है. इन 39 सैंपलों में से 10 सैंपल की रिपोर्ट मिस ब्रांडेड और सब स्टैंडर्ड पाई गई है. जिन भी खाद्य पदार्थों के यह सैंपल फेल हुए हैं, उन दुकानदारों पर विभाग द्वारा कड़ी कार्रवाई की जा रही है. उन्होंने कहा कि त्योहारों के सीजन में अक्सर मिठाइयों में मिलावट पाई जाती है. जिससे लोगों की सेहत खराब होती है. इसलिए विभाग ने सोलन जिले में मिलावट खोरों के खिलाफ मोर्चा खोला है और जिले में सभी खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जा रही है.
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