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आईआरसीटीसी के क्षेत्रीय महाप्रबंधक राजेश कुमार

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Vande Bharat Express में परोसा गया मखाना और चना बाइट.. टी, ब्रेकफास्ट और डिनर की थी व्यवस्था - आईआरसीटीसी के क्षेत्रीय महाप्रबंधक राजेश कुमार

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Published : Jun 27, 2023, 5:54 PM IST

पटना:पटना से रांची के लिए शुरू हुई वंदे भारत ट्रेन में यात्रियों के क्या कुछ खाने के लिए मिलेगा. इस पर आईआरसीटीसी के क्षेत्रीय महाप्रबंधक राजेश कुमार ने विस्तृत जानकारी दी. उन्होंने बताया कि ट्रेन जब पटना से रांची की ओर चलेगी तो खाने में मॉर्निंग टी और ब्रेकफास्ट मिलेगा. वहीं रांची से पटना की ओर जाने में इवनिंग स्नैक्स, टी और डिनर मिलेगा. ब्रेक फास्ट में पुड़ी मिलेगी. वैसे हर दिन का अलग-अलग मेन्यू रहेगा. इस बार हमने स्वीट में सत्तू का चना बाइट नाम से रीजनल फूड देंगे. आज भी हमलोग चना बाइट उपलब्ध कराएंगे. इसके अलावा शाम में मखाना देंगे. यह भी बिहार का रीजनल फूड है. इसे भी प्रमोट करेंगे. लिट्टी चोखा परोसने पर भी काम हो रहा है. क्योंकि यह गरमागरम परोसा जाता है. ट्रेन में मिनी पेंट्री है, चाय बनाने के लिए ब्वायलर है. खाना आईआरसीटीसी के बेस किचन से आएगा और ट्रेन के मिनी पेंट्री में गर्म करके परोसा जाएगा. 

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