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एक ही जगह बन रहा था वेज नॉनवेज, सड़ी चीजें बिकने को थी तैयार, खाद्य विभाग ने रेड मारकर थमाया नोटिस - FOOD DEPARTMENT

कांकेर में दिवाली से पहले खाद्य विभाग ने ताबड़तोड़ कार्रवाई की है.जिसमें टीम ने होटल और किराना दुकानों से सैंपल लिए गए हैं.

Notice to hotel and grocery shop
खाद्य विभाग ने मारी रेड (ETV Bharat Chhattisgarh)

By ETV Bharat Chhattisgarh Team

Published : Oct 26, 2024, 3:47 PM IST

कांकेर: दीपावली के पहले खाद्य एवं औषधि प्रशासन की ताबड़तोड़ कार्रवाई से हड़कंप मचा हुआ है. जिले भर के अलग-अलग स्थानों पर खाद्य विभाग की टीम कार्रवाई कर रही है. मिठाई दुकानों से खाद्य सामग्रियों के सैंपल लिए जा रहे हैं. कई दुकानों से एक्सपायरी सामान भी जब्त किए गए हैं.वहीं कई होटलों में छापामार कार्रवाई के बाद खराब सामान को नष्ट किया गया है. वेज और नानवेज को भी एक जगह रख कर परोसा जा रहा था. ऐसे होटलों को नोटिस दिया गया है.

खराब खाद्य सामग्रियों को किया गया नष्ट :खाद्य एवं औषधि प्रशासन अधिकारी ने बताया कि नगर के होटल रुबरु जायका से 5 किलो पुराना मटन, 5 किलो पकी हुई दाल, काबुली चना उबला 2 किलो, रसगुल्ला 1 किलो, मछली 3 किलो खराब मिले.जिन्हें मौके पर ही नष्ट किया गया. वेज एवं नानवेज व्यंजन अलग-अलग नहीं होने होटल संचालक को नोटिस दिया गया.

किन प्रतिष्ठानों से लिया गया सैंपल : खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग से मिली जानकारी के मुताबिक जिले के चारामा नगर पंचायत में मेसर्स यादव दूध डेयरी से दूध, राजा भोजनालय एवं रेस्टोरेंट से खोवा, सुरेश होटल से पनीर एवं कुन्दा, दुर्गेश रेस्टोरेंट से दही, जोधपुर मिष्ठान भंडार से खोवा और पेड़ा की जांच की गई. इन होटलों से नमूने इकट्ठा करके रायपुर लैब भेजा गया है. भानुप्रतापपुर में दुर्गा होटल से स्ट्राबेरी स्वीट्स, जैन मिष्ठान से खजूर रोल, गोपाल स्वीट्स से कलाकंद गुलशन होटल से मिल्क बर्फी के नमूने जांच के लिए लिया गया है.

किराना दुकानों से भी लिए गए सैंपल : माजीसा किराना स्टोर भानुप्रतापपुर से निलांस आचार, सेवाइंया, लाल गुलाब सरसों तेल, मैगी मसाला, समेत अन्य सामग्री 5576 रुपए, जायसवाल प्रोविहजन स्टोर्स भानुप्रतापपुर के अभिषेक जायसवाल से एवरेस्ट धनिया मसाला, निलांस चिकन मसाला गुजराती पापड़, विकेजी चनाचूर, लाल गुलाब सरसों तेल कीमत 3660 रुपये, जैन एजेंसी भानुप्रतापपुर रोस्टेड चना 1320 रुपये, राजस्थान किराना स्टोर भानुप्रतापपुर पारले हाइड एंड सीक अनमोल टम्मी, नेचुरल टोस्ट, वाघ बकरी चाय 2690 रुपये, अरिहंत सुपर मार्केट भानुप्रतापपुर सुंदर तिल्ली टोस्ट चिंगस हाट गारलिक 480 रुपये, आशीर्वाद प्रोविहजन स्टोर्स 12776 रुपये कुल 30000 रुपये की एक्सपायरी खाद्य सामग्री जब्त की गई.

राखी में भी हुई थी कार्रवाई : आपको बता दें कि राखी त्यौहार में लिए गए खाद्य नमूने में जैन मिष्ठान कांकेर के खोवा, राजस्थान स्वीट्स कांकेर के पेड़ा, दुर्गेश रेस्टारेंट चारामा बर्फी, गुलशन होटल भानुप्रतापपुर के रसगुल्ला, आजाद होटल भानुप्रतापपुर के पनीर,श्री तारकनाथ मिष्ठान भंडार के चमचम के नमूने अमानक पाए गये थे. जिसके विरुद्व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत माननीय एडीएम न्यायालय में प्रकरण दर्ज किया गया.

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