हैदराबाद: अंजीर एक ऐसा फल है जिसमें कई तरह पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसके सेवन से कई तरह की बीमारियां भी ठीक हो जाती हैं. अंजीर के फल को हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. लोग इसे कई तरीकों से अपने खानपान में शामिल करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि अंजीर का फल जितना फायदेमंद होता है, उतना ही इसके पानी को भी सेहत के लिए लाभकारी माना जाता है.
दरअसल, अंजीर के पानी में फाइबर के साथ-साथ विटामिन और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद पोषक तत्व हमारी सेहत को कई तरीकों से सुधार सकती है. अंजीर का पानी सेहत के लिए किसी रामबाण से कम नहीं होता है, लेकिन क्या आप इसके बेनिफिट्स के बारे में जानते हैं? यदि आप अब तक इस सुपरफूड के पानी का सेवन करने के हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में नहीं जानते हैं, तो चलिए हैदराबाद के आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. नहुष कुंटे से जानते हैं अंजीर वाटर के हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में....
इसके फायदे जानने से पहले जान लें कि अंजीर के पानी को कैसे बनाएं और इसका सेवन कैसे करें?
अंजीर के पानी को बनाने के लिए सबसे पहले कुछ अंजीरों को रातभर पानी में भिगो दें. फिर सुबह इस पानी का सेवन करें, इसके साथ ही भीगे हुए अंजीरों को भी खा सकते हैं. इसका हर रोज सेवन करने से कई तरह के स्वास्थय लाभ मिलता है. अंजीर के पानी का सेवन आपको कई बीमारियों से बचाता है. इसे अपने डेली रूटीन में भी शामिल कर सकते हैं.
अंजीर के पानी के स्वास्थ्य लाभ
इम्यूनिटी और एनर्जी बूस्टर
आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉ. नहुष कुंटे का कहना है किअंजीर के पानी में विटामिन ए, बी विटामिन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर, मैंगनीज और आयरन सहित कई आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं. ये पोषक तत्व समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी हैं, अंजीर के पानी को इम्यूनिटी और एनर्जी बूस्ट करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है.
पाचन में सहायता करता है
अंजीर का पानी एक प्राकृतिक रेचक के रूप में काम करता है, जो हेल्दी डाइजेशन को बढ़ावा देता है. अंजीर फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है, जो मल को बड़ा करता है और कब्ज को रोकता है. इसके नियमित सेवन से पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने में मदद मिल सकती है.