जौ घास का रस पोषक तत्वों से भरपूर एक ग्रीन जूस है जो जौ के पौधे की युवा पत्तियों से निकाला जाता है. विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की हाई कंटेंट के कारण इसे सुपरफूड माना जाता है. जौ घास का जूस एक लोकप्रिय हेल्थ सप्लीमेंट है जिसका उपयोग आयुर्वेद, चीनी चिकित्सा और मूल अमेरिकी उपचार प्रथाओं जैसी पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों में सदियों से किया जाता रहा है.
जौ घास का रस जौ के पौधे की युवा टहनियों या पत्तियों का रस निकालकर बनाया जाता है, जिन्हें आम तौर पर 7-10 दिन की उम्र में काटा जाता है. पौधे से रस कोल्ड-प्रेस प्रक्रिया का उपयोग करके निकाला जाता है जो पौधे में मौजूद पोषक तत्वों और एंजाइमों को संरक्षित करता है. जौ घास का रस अपने अपार पोषण मूल्य के कारण पिछले कुछ वर्षों में लोकप्रियता हासिल कर रहा है. इस खबर में, हम जौ घास के रस का सेवन करने के आठ लाभों पर चर्चा करेंगे...
जौ घास का जूस पीने के 8 फायदे...
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है
जौ घास के रस में विटामिन सी, आयरन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं, जो स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं. यह सूजन को कम करने में भी मदद करता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है.
शरीर से जहरीला पदार्थ बाहर निकालता है
जौ घास का रस एक बेहतरीन डिटॉक्सिफाइंग एजेंट है जो शरीर से टोक्सिन और हानिकारक मेटल्स को बाहर निकालने में मदद कर सकता है. इसमें क्लोरोफिल होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है.
डाइजेशन में मदद करता है
जौ घास का रस फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन में सहायता करता है और कब्ज को रोकने में मदद करता है. इसमें ऐसे एंजाइम भी होते हैं जो भोजन से पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करते हैं और विभिन्न पाचन समस्याओं जैसे कि सूजन, गैस और अपच से राहत दिलाते हैं.
स्किन हेल्थ को बढ़ाता है
जौ घास के रस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर से फ्री रेडिकल्स को हटाने में मदद करते हैं, जो समय से पहले बुढ़ापा, त्वचा को नुकसान और झुर्रियों का कारण बन सकते हैं. इसमें विभिन्न विटामिन और खनिज भी होते हैं जो चमकदार और युवा दिखने वाली त्वचा को बढ़ावा दे सकते हैं.