حیدرآباد: ذیابیطس کے مریضوں کے لیے سردیوں میں اپنے مدافعتی نظام کا خیال رکھنا ضروری ہوتا ہے۔ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے انفیکشن کے خلاف قوت مدافعت بڑھانے کے لیے صحت بخش غذا کھانا ضروری ہوتا ہے۔ بہت سے لوگ سردیوں کے دنوں میں سستی کی وجہ سے جسمانی سرگرمیوں سے گریز کرتے ہیں جس کے نتیجے میں بلڈ شوگر لیول بڑھ جاتا ہے۔
پورٹ کے مطابق 2030 تک ہمارے ملک میں تقریباً 98 ملین افراد ذیابیطس سے متاثر ہوں گے۔ لیکن اچھی خبر یہ ہے کہ ذیابیطس کے علاج کو اور منظم کیا جا سکتا ہے۔ ذیابیطس کے مریض بھی اپنے بیماری کو کنٹرول کرسکتے ہیں۔ بس خوراک میں کچھ تبدیلیاں کر کے یہ ممکن کیا جاسکتا ہے۔ ذیل میں کچھ ایسی غذائیں بتائی جارہی ہیں جو سردیوں میں ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔
آملہ:
آملہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ کرومیم سے بھرپور ہوتا ہے، خون میں شوگر کی سطح کو مستحکم کرتا ہے اور انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ وٹامن سی میں کافی امیر ہے، جو ایک اینٹی آکسائڈنٹ اور مدافعتی بڑھانے والا ہے. دونوں قسم کی ذیابیطس (ٹائپ-1، ٹائپ-2) کے لیے فائدہ مند ہے۔
چکندر:
چکندر کھانا ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند ہے۔ اس میں فائبر اور ضروری معدنیات جیسے پوٹاشیم، آئرن، مینگنیج اور فائٹو کیمیکلز ہوتے ہیں، جو خون میں شوگر کو کم کرنے اور جسم میں انسولین کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ آپ اسے ناریل کے ساتھ ملا کر سوپ بنا سکتے ہیں اور اسے کھانے میں بھی شامل کر سکتے ہیں۔
باجرہ:-
باجرہ فائبر سے بھرپور ہوتا ہے اور دوسرے اناج کے مقابلے اس کا گلیسیمک انڈیکس کم ہوتا ہے۔ باجرے کو لیموں اور گڑ ڈال کر پروٹین کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے۔ اس لیے جوار کو اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے کھانا چاہیے کہ یہ آپ کے جسم پر کیسے اثر انداز ہوتا ہے۔
گاجر:
گاجر میں غیر مرئی فائبر کی ایک منفرد مقدار ہوتی ہے جو خون میں شوگر کے اخراج کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔ کھانے سے پہلے کچی گاجر کھانا فائدہ مند ہے۔ گاجر کو آپ سلاد کے طور پر بھی کھا سکتے ہیں۔
مزید پڑھیں:
یہ غذائیں ذیابیطس کے مریضوں کے لیے مفید ہیں۔
سردیوں میں کم جسمانی سرگرمی کی وجہ سے بلڈ شوگر لیول بڑھ جاتا ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہت سے مسائل پیدا کرتا ہے۔ اس لیے سردیوں میں ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لیے یہ غذائیں ضرور لینی چاہئے۔
