دہلی: دارالحکومت دہلی جامع مسجد Delhi Jama Masjid کے اطراف میں مغلیہ کھانوں کی طعام گاہیں ہمیشہ سے مشہور رہی ہیں لیکن لذیذ کھانوں کے ساتھ ساتھ اگر طعام گاہیں آراستہ ہوتو پھر کیا کہنا۔
دہلی کا جامع مسجد Delhi Jama Masjid علاقہ اپنے لذیذ پکوانوں اور مغلیہ کھانوں Delhi's Jama Masjid is Famous For Mughal Cuisine کے لیے ملک بھر میں مشہور ہے، یہاں سیاح ملک بھر کے مختلف ریاستوں سے سیر و تفریح کے لیے آتے ہیں اور لذیذ پکوانوں سے لطف اندوز ہوکر جاتے ہیں۔ لیکن گذشتہ کچھ وقت سے جامع مسجد کے قریب واقع روایتی ریسٹورنٹ میں مزید تبدیلی ہونے لگی ہے۔
وہیں جامع مسجد کے پیچھے ایک کیفے بھی کافی سرخیوں میں ہے اس کی شروعات کرنے والے بتاتے ہیں کہ انہیں کیفے کھولنے کا خیال تب آیا جب وہ بیرون ملک میں تعلیم حاصل کر رہے تھے، حالانکہ ان کی تعلیم اور روزگار دونوں مختلف ہیں۔
اس کیفے کی کامیابی اس کا منفرد ہونا ہے کیونکہ جامع مسجد کے اطراف میں کم و بیش تمام ریسٹورنٹ مغلیہ کھانے Delhi's Jama Masjid is Famous For Mughal Cuisine ہی دستیاب کراتے ہیں لیکن اس طرح کا کوئی دیگر کیفے نہیں ہے جہاں لوگ جاکر کچھ وقت گزار سکیں، جامع مسجد کے اطراف میں واقع روایتی ریسٹورنٹ اب نئی شکل و صورت کے ساتھ ذائقہ کے شوقین افراد کے لیے تبدیل ہو رہے ہیں۔
