شدید گرمی میں ٹھنڈا مشروب پینا کون پسند نہیں کرے گا؟ زیادہ تر کولڈ ڈرنکس جو ہماری پیاس بجھانے کے ساتھ گرمی سے فوری طور پر راحت تو پہنچاتے ہیں لیکن ان میں چینی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے۔ بھلے ہی یہ ہمارے زبان کے ذائقے کو اچھا کرتے ہوں لیکن یہ ہماری صحت کے لیے بہت نقصان دہ ہیں۔ اس لیے درجہ حرارت چاہے کتنا ہی زیادہ کیوں نہ ہو، ڈاکٹر ہمیشہ ان سے بچنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ Summer Drinks
ممبئی سے تعلق رکھنے والے ماہر غذائیت رسل جارج کا یہ بھی کہنا ہے کہ لوگوں کو ایسے مشروبات کے استعمال سے گریز کرنا چاہیے جن میں مصنوعی رنگ کا استعمال کیا گیا ہو اور ان میں شوگر کی مقدار زیادہ ہو۔ کیونکہ یہ ہماری ہڈی، ہاضمے، جگر اور دل سے متعلق مسائل کا باعث بن سکتے ہیں۔ Refreshing and Healthy Drinks
کولڈ ڈرنک کے بجائے تازہ اور قدرتی مشروبات کا استعمال کریں
رسل کا کہنا ہے کہ مذکورہ مشروبات کے بجائے غذائیت سے بھرپور اور قدرتی مشروبات کا استعمال صحت بخش ہے، جو نہ صرف جسم کو ہائیڈریٹ رکھتے ہیں بلکہ صحت کے لیے بھی بے پناہ فوائد فراہم کرتے ہیں۔ یہاں ہمارے ماہر کی طرف سے تجویز کردہ چند مشروبات ہیں جنہیں آپ موسم گرما میں استعمال کرنے پر غور کر سکتے ہیں۔
- تازہ پھلوں کا رس
رسل جارج بتاتے ہیں کہ موسم کوئی بھی ہو، تازہ پھلوں کے جوس صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہیں۔ خاص طور پر موسمی پھلوں سے بنا جوس، اسموتھیز اور شیک انتہائی غذائیت بخش ہوتے ہیں۔ گرمیوں کے موسم کی بات کی جائے تو تربوز کا جوس، بیل کا شربت، لیموں کا شربت اور اس طرح کے دیگر مشروبات جو وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس اور دیگر غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔ جسم کو ہائیڈریٹ کرنے کے ساتھ ساتھ یہ جسم کی قوت مدافعت اور میٹابولزم کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ گرمی کے موسم میں ہیٹ اسٹروک جیسے مسائل سے بچانے میں بھی مدد دیتے ہیں۔
- لسی اور چھاچھ
میٹھی لسی اور نمکین چھاچھ بھی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ دونوں دہی سے تیار ہوتے ہیں، اس لیے ان میں پروبائیوٹک خصوصیات موجود ہوتی ہیں۔ ان میں بہت سے غذائی اجزاء، وٹامن اے، سی، اور ای، معدنیات، اور اینٹی آکسیڈیٹیو بھی شامل ہیں۔
- ناریل پانی
ناریل کا پانی تمام موسم کے لیے ایک مثالی مشروب سمجھا جاتا ہے اور یہ صحت کو پہنچانے والے کئی فوائد کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ میگنیشیم، پوٹاشیم اور وٹامن سی جیسے غذائی اجزا سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ نہ صرف جسم کو ٹھنڈا کرنے میں مدد کرتا ہے بلکہ کئی طریقوں سے جسم کو صحتمند رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ ہمارے ہاضمہ کی صحت کے لیے بھی اچھا ہے۔ چونکہ اس میں کیلوریز کم ہوتی ہیں اس لیے یہ وزن کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
- ہربل ڈرنک (شربت)
