ਆਪਣੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਦਿਨ ਭਰ ਸਰਗਰਮ ਰਹਿਣ ਲਈ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਮਾਨਸੂਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ। ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਸੀਨਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਾਣੀ ਸਾਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਪਰ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜਿਸਨੂੰ ਪੀ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੁਲਹੜ ਵਾਲੀ ਚਾਹ: ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਜਦੋਂ 'ਕੁਲਹੜ ਵਾਲੀ ਚਾਹ' ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਕ ਕੱਪ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਸਾਡਾ ਦਿਲ ਨਹੀਂ ਭਰਦਾ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਣੇ ਕੁਲਹੜ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਹੀ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੁਣ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੁਲਹੜ ਦੀ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਕਈ ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਇਹ ਕੁਲਹੜ ਹੁਣ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਮਾਲ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨ ਬਣਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਚਾਹ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੁਲਹੜ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਉਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਚਾਹ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਕੁਲਹੜ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਾਟ ਚਾਕਲੇਟ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਟ ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੀ ਹੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਠੰਡੀ ਚੀਜ਼ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਤੁਸੀਂ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹਾਟ ਚਾਕਲੇਟ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਊਰਜਾਵਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗਰਮ ਕੌਫੀ: ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਹੈ। ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦਾ ਮਨ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਬੈਠੇ ਹੀ ਗਰਮ ਕੌਫ਼ੀ ਬਣਾ ਕੇ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਹਲਦੀ ਵਾਲਾ ਦੂਧ: ਭਾਰਤੀ ਸਮਾਜ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਰਿੰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:- Lassi Recipes: ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ ਕੁਝ ਲੱਸੀ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ
