ETV Bharat / sukhibhava

Indian diet: ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ, ਮਿਲਣਗੇ ਕਈ ਫ਼ਾਇਦੇ - healthy lifestyle

ਅੱਜ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਇੱਕ ਅਸਲ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪੈਕਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਗੜ ਰਹੀ ਹੈ।

Indian diet
Indian diet
author img

By

Published : Jun 4, 2023, 3:37 PM IST

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਅਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਪਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣੂ ਹਨ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਮਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵੀ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਸ਼ੋਰ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸਿਸਟਮ ਬਦਲਦੇ ਹਨ। ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਡੀ ਹੱਡੀ ਦਾ ਵਾਧਾ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦਾਲ ਤੜਕਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲੈਕਸ ਸੀਡ ਚਟਨੀ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਖੂਨ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਹਾਰਮੋਨਲ ਪਰਿਪੱਕਤਾ: ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ, ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਾਲੇ ਬਦਲਾਅ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਨੀਂਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ: ਘੱਟ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਮੇਵੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਇਹ ਹਰ ਉਮਰ ਵਰਗ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੀਟ, ਬੀਨਜ਼, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੱਛੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ : ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਛੋਲੇ, ਮਸਾਲਾ, ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ : ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਚਨੀ ਡੋਸਾ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤਣਾਅ: ਕਰੀਅਰ, ਆਮਦਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਣਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਤਣਾਅ-ਮੁਕਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯੋਗਾ, ਧਿਆਨ, ਪਾਠ ਅਭਿਆਸ ਇਸ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਕੋਈ ਲੱਛਣ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਪਤਾ ਸਿਰਫ ਟੈਸਟ ਕਰਕੇ ਹੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਕੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਦੇ ਅਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਾਂ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਪਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣੂ ਹਨ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਮਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵੀ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਸ਼ੋਰ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਸਿਸਟਮ ਬਦਲਦੇ ਹਨ। ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੱਡੀ ਹੱਡੀ ਦਾ ਵਾਧਾ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦਾਲ ਤੜਕਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲੈਕਸ ਸੀਡ ਚਟਨੀ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਖੂਨ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੇਥੀ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਹਾਰਮੋਨਲ ਪਰਿਪੱਕਤਾ: ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਤਣਾਅ ਮੁਕਤ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ, ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਹਾਰਮੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਾਲੇ ਬਦਲਾਅ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਨੀਂਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ: ਘੱਟ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਮੇਵੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਇਹ ਹਰ ਉਮਰ ਵਰਗ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੀਟ, ਬੀਨਜ਼, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮੱਛੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ : ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਘੱਟ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਛੋਲੇ, ਮਸਾਲਾ, ਓਟਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ : ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਚਨੀ ਡੋਸਾ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤਣਾਅ: ਕਰੀਅਰ, ਆਮਦਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਣਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਤਣਾਅ-ਮੁਕਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯੋਗਾ, ਧਿਆਨ, ਪਾਠ ਅਭਿਆਸ ਇਸ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਕੋਈ ਲੱਛਣ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਪਤਾ ਸਿਰਫ ਟੈਸਟ ਕਰਕੇ ਹੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਕੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.