ਚਾਹ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚਾਹ ਦੇ ਜਾਦੂਈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਲੋਕ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਲਈ ਪੀਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਹ ਨਰਵ ਏਜੰਟ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਡਾਕਟਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਸਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ: ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੋਜਕਾਰ ਡਾ: ਟੇਲਰ ਵੈਲੇਸ ਮੁਤਾਬਕ ਚਾਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਜੀ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯੂਐਸ ਟੀ ਕਾਉਂਸਿਲ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਬਲੈਕ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਟੀ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 1 ਤੋਂ 5 ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਸੁਚੇਤਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਅੱਗੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1 ਕੱਪ ਚਾਹ ਸਟ੍ਰੋਕ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 4 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ ਮਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 1.5 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- Health Benefits of Lemon: ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਦਾਗ਼-ਧੱਬੇ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਜਾਣੋ
- Sweltering Heat: ਤੇਜ਼ ਧੁੱਪ ਕਰ ਸਕਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਰਾਬ, ਬਚਾਅ ਲਈ ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ ਕੁਝ ਉਪਾਅ
- Basil Leaves Benefits: ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਮਾਂ ਅਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੈ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ, ਪਰ ਮਾਵਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਰੱਖਣ ਧਿਆਨ
ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੈਂਸਰ: ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਬੋਸਟਨ ਸਥਿਤ ਟਫਟਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਜੈਫਰੀ ਬਲਮਬਰਗ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਮਨੁੱਖ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਚਾਹ oesophageal ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਓਸੋਫੇਜੀਅਲ ਕੈਂਸਰ ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਂਸਰ 60 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਲੋਕ ਗਰਮ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਥਰਮਲ ਸੱਟ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਲੈਣ ਅਤੇ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ oesophageal ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
