ETV Bharat / sukhibhava

Chaat masala with fruit : फळांमध्ये मीठ-चाट मसाला मिसळता का? सवय मोडा, अन्यथा आरोग्यावर होईल परिणाम

author img

By

Published : Jun 14, 2023, 11:16 AM IST

बरेच लोक हेल्दी स्नॅक म्हणून फ्रूट सॅलड खातात पण चव वाढवण्यासाठी त्यात थोडे मीठ आणि चाट मसाला मिसळणे अनेकांना आवडते पण, तुम्हाला माहीत आहे का, चव वाढवताना फळांची पौष्टिकता नष्ट होते!.

Chaat masala with fruit
मीठ आणि चाट मसाला

हैदराबाद : फळे खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे कोणालाच माहीत नाहीत. शरीराला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर पुरवण्याव्यतिरिक्त, ते रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास देखील मदत करते. रोगप्रतिकारशक्ती म्हणजेच रोगाशी लढण्यासाठी निरोगी आहार घेणे खूप महत्वाचे आहे. फळे खाल्ल्याने आपल्याला पुरेशी ऊर्जाही मिळते. या सर्वांशिवाय, फळे आपल्याला उष्माघात, उच्च रक्तदाब (उच्च रक्तदाब), कर्करोग, हृदयविकार आणि मधुमेह यांसारख्या आरोग्य समस्यांशी लढण्याची क्षमता देतात. त्वचा आणि केसांसाठीही फळे खूप फायदेशीर असतात. पोषक तत्वे जवळपास सर्वच फळांमध्ये आढळतात. फळे रोग प्रतिबंधक मुख्य स्त्रोत आहेत. खाल्ल्यानंतर काही तासांनी आपण सर्वजण नियमितपणे फळ खातो पण अनेकजण फळाची चव वाढवण्यासाठी मीठ आणि चाट मसाला घालतात पण ज्यांना अशी फळे खाण्याची सवय आहे त्यांनी ती लगेच बंद करावी. मीठ किंवा चाट मसाला घालून फळे खाणे चवीला चांगले असते पण शरीरासाठी अजिबात फायदेशीर नसते. इतकेच नाही तर मीठ मिसळून फळे खाल्ल्यानेही अनेक लक्षणे उद्भवू शकतात.

फळांसह मिठ खाण्याचे काय तोटे आहेत ?

  • फळांवर मीठ शिंपडल्यास त्यातील पोषणमूल्ये नष्ट होतात. फळांसोबत मीठ खाल्ल्याने किडनीचा त्रास होऊ शकतो.
  • फळांमध्ये मीठ घातल्याने अ‍ॅलर्जी होऊ शकते परिणामी, शरीरावर सूज येऊ शकते.
  • जर तुम्हाला उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर मीठ मिसळलेली फळे कधीही खाऊ नका. यामुळे तुमचा रक्तदाब वाढू शकतो.
  • हृदयरोगींनीही फळांसोबत मीठ खाऊ नये. फळामध्ये मीठ मिसळताच पाणी बाहेर पडू लागते आणि फळांचे पोषण कमी होते.

फळ खाण्याची योग्य पद्धत कोणती ? एका वेळी एकच फळ खा. जर तुम्हाला फ्रूट चाट खायला आवडत असेल तर गोड आणि आंबट फळे मिसळू नका. आंबट आणि गोड फळांची कोशिंबीर एकत्र खाऊ नये. फळ कापल्यानंतर तासाभरात खावे.

हेही वाचा :

  1. World Elder Abuse Awareness Day : जागतिक वृद्ध अत्याचार जागरूकता दिवस; जाणून घ्या या दिवसाचा इतिहास आणि उद्देश
  2. Boiled Eggs Benefits : वजन कमी करण्यापासून ते चेहऱ्याच्या सौंदर्यापर्यंत, उकडलेल्या अंड्याचे वाचा प्रमुख 9 फायदे
  3. Ayurveda can also treat malaria : मलेरिया आणि इतर वेक्टर बोर्न मलेरियावरदेखील करू शकतो आयुर्वेदीक उपचार

हैदराबाद : फळे खाण्याचे आरोग्यदायी फायदे कोणालाच माहीत नाहीत. शरीराला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर पुरवण्याव्यतिरिक्त, ते रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास देखील मदत करते. रोगप्रतिकारशक्ती म्हणजेच रोगाशी लढण्यासाठी निरोगी आहार घेणे खूप महत्वाचे आहे. फळे खाल्ल्याने आपल्याला पुरेशी ऊर्जाही मिळते. या सर्वांशिवाय, फळे आपल्याला उष्माघात, उच्च रक्तदाब (उच्च रक्तदाब), कर्करोग, हृदयविकार आणि मधुमेह यांसारख्या आरोग्य समस्यांशी लढण्याची क्षमता देतात. त्वचा आणि केसांसाठीही फळे खूप फायदेशीर असतात. पोषक तत्वे जवळपास सर्वच फळांमध्ये आढळतात. फळे रोग प्रतिबंधक मुख्य स्त्रोत आहेत. खाल्ल्यानंतर काही तासांनी आपण सर्वजण नियमितपणे फळ खातो पण अनेकजण फळाची चव वाढवण्यासाठी मीठ आणि चाट मसाला घालतात पण ज्यांना अशी फळे खाण्याची सवय आहे त्यांनी ती लगेच बंद करावी. मीठ किंवा चाट मसाला घालून फळे खाणे चवीला चांगले असते पण शरीरासाठी अजिबात फायदेशीर नसते. इतकेच नाही तर मीठ मिसळून फळे खाल्ल्यानेही अनेक लक्षणे उद्भवू शकतात.

फळांसह मिठ खाण्याचे काय तोटे आहेत ?

  • फळांवर मीठ शिंपडल्यास त्यातील पोषणमूल्ये नष्ट होतात. फळांसोबत मीठ खाल्ल्याने किडनीचा त्रास होऊ शकतो.
  • फळांमध्ये मीठ घातल्याने अ‍ॅलर्जी होऊ शकते परिणामी, शरीरावर सूज येऊ शकते.
  • जर तुम्हाला उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर मीठ मिसळलेली फळे कधीही खाऊ नका. यामुळे तुमचा रक्तदाब वाढू शकतो.
  • हृदयरोगींनीही फळांसोबत मीठ खाऊ नये. फळामध्ये मीठ मिसळताच पाणी बाहेर पडू लागते आणि फळांचे पोषण कमी होते.

फळ खाण्याची योग्य पद्धत कोणती ? एका वेळी एकच फळ खा. जर तुम्हाला फ्रूट चाट खायला आवडत असेल तर गोड आणि आंबट फळे मिसळू नका. आंबट आणि गोड फळांची कोशिंबीर एकत्र खाऊ नये. फळ कापल्यानंतर तासाभरात खावे.

हेही वाचा :

  1. World Elder Abuse Awareness Day : जागतिक वृद्ध अत्याचार जागरूकता दिवस; जाणून घ्या या दिवसाचा इतिहास आणि उद्देश
  2. Boiled Eggs Benefits : वजन कमी करण्यापासून ते चेहऱ्याच्या सौंदर्यापर्यंत, उकडलेल्या अंड्याचे वाचा प्रमुख 9 फायदे
  3. Ayurveda can also treat malaria : मलेरिया आणि इतर वेक्टर बोर्न मलेरियावरदेखील करू शकतो आयुर्वेदीक उपचार
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.