रुद्रप्रयाग: चारधाम यात्रा में तीर्थयात्रियों को शुद्ध भोजन परोसने के साथ ही उन्हें क्वालिटी के प्रोडक्ट बेचने को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग व्यापारियों पर पैनी नजर रखे हुए हैं. यात्रा मार्गों पर होटल, ढाबा व रेस्टोरेंट व्यापारी किस तरह का यात्रियों के साथ व्यवहार अपना रहे हैं, यह भी देखा जा रहा है.
बता दें कि केदारनाथ धाम यात्रा मार्ग पर हजारों की संख्या में लोग होटल, ढाबा व रेस्टोरेंट व्यवसाय से जुड़े हुए हैं. चारधाम यात्रा के दौरान ये व्यापारी तीर्थयात्रियों को क्वालिटी के प्रोडक्ट बेचने के साथ ही शुद्ध भोजन यात्रियों को नहीं परोसते हैं. जिस कारण तीर्थयात्री यात्रा पड़ावों से अच्छा संदेश लेकर नहीं जाते हैं. जबकि खाद्य तेलों में सबसे ज्यादा मिलावट देखने को मिलती है. ऐसे में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग यात्रा मार्गों पर अभियान चलाते हुए व्यापारियों पर कड़ी नजर रखे हुए है. अभिहीत अधिकारी मनोज कुमार सेमवाल ने बताया कि यात्रा पर आने वाले तीर्थयात्रियों एवं स्थानीय लोगों को गुणवत्ता व मानक के अनुसार खाद्य व पेय पदार्थ दिया जाना चाहिए.
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इसके साथ ही केदारनाथ धाम की यात्रा में आने वाले तीर्थ यात्रियों व पर्यटकों को जले हुए खाद्य तेल के दुष्प्रभाव से बचाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग निरंतर निगरानी कर रहा है. बताया कि जनपद में व्यवसायियों के साथ पूर्व में कई बार बैठकें आयोजित कर उन्हें इस संबंध में जागरूक किया गया है. एक बार उपयोग किए गए तेल को ही बार-बार उपयोग ना करने की हिदायत दी जा रही है. उन्होंने कहा कि व्यापारियों को तीर्थयात्रियों को अच्छा भोजन परोसना है. साथ ही उन्हें क्वालिटी के प्रोडक्ट बेचा जाना चाहिए. तभी तीर्थयात्री यहां से अच्छा संदेश लेकर जायेंगे.
