देहरादून: स्टेट फूड सेफ्टी इंडेक्स 2021-22 जारी किया गया है, जिसमें उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा विभाग को फूड कंप्लायंस कार्रवाई के मामले में देश में दूसरा स्थान प्राप्त हुआ है. इतना ही नहीं स्टेट फूड सेफ्टी इंडेक्स सूची 2021-22 में ओवरऑल 55 अंकों के साथ उत्तराखंड को देश में सातवां स्थान प्राप्त हुआ है.
वहीं फूड सेफ्टी 2021-22 कंप्लायंस मामले में 22 अंकों के साथ पहले नबंर पर महाराष्ट्र है. हालांकि, फूड सेफ्टी कार्रवाई के ओवरऑल परफॉर्मेंस 2021-22 की सूची में प्रथम स्थान तमिलनाडु को प्राप्त हुआ है. जबकि दूसरे नंबर पर गुजरात और तीसरे नंबर पर महाराष्ट्र है.
उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा विभाग को कंप्लायंस अनुपालन के लिए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया द्वारा अचीवमेंट अवॉर्ड से सम्मानित किया गया है. वर्ष 2021-22 में देहरादून खाद्य सुरक्षा टीम ने डेढ़ सौ से अधिक नकली और मिलावटी कारोबारियों के खिलाफ जांच रिपोर्ट के आधार मुकदमे दर्ज कर कानूनी कार्रवाई की है.
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वहीं, विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के मौके पर खाद्य सुरक्षा विभाग और एनएचएम की ओर से राज्य स्तर पर एक कार्य संयुक्त कार्यशाला का आयोजन किया गया. जिसमें स्वस्थ भोजन बेहतर जीवन के स्लोगन के साथ वक्ताओं ने अपने विचार रखे. इस कार्यशाला में लोगों को खाद्य सुरक्षा के बारे में जागरूक किया गया.
इस कार्यशाला में फूड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के उपायुक्त जीसी कंडवाल ने कहा खाद्य सुरक्षा विभाग होटलों और ढाबों में मिल रहे भोजन की गुणवत्ता बरकरार रखने के लिए लगातार प्रयास कर रहा है. फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की ओर से मिलावटी खाद्य पदार्थों को रोकने के लिए इंस्पेक्शन, खाद्य सामग्रियों की सैंपलिंग में इजाफा किया गया है. ताकि खाद्य पदार्थों में मिलावट ना की जा सके. यही कारण है कि उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा सूची में 14वें नंबर से 7वें नंबर पर पहुंच गया है.
