लखनऊः उत्तर प्रदेश के उपमुख्यमंत्री केशव प्रसाद मौर्य ने बताया कि प्रदेश सरकार राज्य में खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों को बढ़ावा दे रही है. भारी संख्या में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की स्थापना करा कर अधिक से अधिक लोगों को रोजगार दिया जा रहा है.
उत्तर प्रदेश इन्वेस्टर्स समिट 2018 में खाद्य प्रसंस्करण सेक्टर के उद्यमियों ने 284 एमओयू साइन हुए थे. उद्योग की स्थापना के लिए 15182.54 करोड़ की पूंजी निवेश होनी है. जिसमें से 164 उद्यमियों ने प्रदेश में पूंजी निवेश प्रारंभ कर दिया है. इनमें से 123 व्यावसायिक उत्पादन भी शुरू कर दिया गया है. 11 व्यवसायिक उत्पादन के लिए तैयार हैं और 30 में निर्माण कार्य चल रहा है.
13 इकाइयों ने व्यवसायिक उत्पादन शुरू किया
डिप्टी सीएम ने कहा कि 14 एमओयू में से 13 इकाइयों ने व्यवसायिक उत्पादन शुरू कर दिया है. जिसमें लगभग 3524.57 करोड़ का पूंजी निवेश हुआ है. इनमें लगभग 28000 लोगों को प्रत्यक्ष व 88 हजार लोगों को अप्रत्यक्ष रोजगार प्राप्त हो रहा है. वहीं दीवारों में खाद्य प्रसंस्करण की 42 परियोजनाओं में से 27 में व्यवसायिक उत्पादन प्रारंभ कर दिया गया है. जिनमें 3064.55 करोड़ रुपये पूंजी निवेश हुआ है. कुल पूंजी 3565.03 करोड़ प्रस्तावित है। इसमें लगभग 25000 प्रत्यक्ष व 76000 अप्रत्यक्ष रोजगार सृजित हुए हैं.