अलीगढ़: जिले में एफडीए की टीम ने छापामार कार्रवाई करते हुए मिलावटी पनीर और दूध के खेल का पर्दाफाश किया है. अकराबाद में सरफराज की पनीर की दुकान पर जब एफडीए की टीम पहुंची तो वहां कास्टिक से खोया बनाया जा रहा था. वहीं 100 किलो पनीर और 2000 लीटर दूध में मिलावट पकड़ी गई. इस दौरान पनीर और दूध को नष्ट कराया गया. वहीं दूध, पनीर, खोवा के सैंपल भरे गए हैं, जिसे प्रयोगशाला भेजा जा रहा है.
एफडीए ने पनीर और दूध में मिलाव करने वालों का पर्दाफाश किया.
दूध, पनीर, खोया के निर्माण में मिलावट पाई गई है. यहां से नमूने लेकर प्रयोगशाला भेजा गया है. जांच रिपोर्ट आने पर कारोबारी के विरुद्ध सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी. टीम ने दो हजार लीटर दूध और सौ किलो पनीर को नष्ट करा दिया है.
- सैय्यद उबैदुल्ला, खाद्य सुरक्षा अधिकारी
