झालावाड़. जिले के कृषि विज्ञान केंद्र में शुक्रवार को महिला किसान दिवस का आयोजन किया गया. जिसमें कृषि विज्ञान केंद्र झालावाड़ के वरिष्ठ वैज्ञानिक व अध्यक्ष डॉ. अर्जुन कुमार वर्मा ने बताया कि आज की महिलाएं आत्म विश्वास से भरी हुई हैं, जिससे वे हर तरह की सफलता अर्जित कर रही हैं. साथ ही पूरे विश्व में महिलाएं-पुरुषों के साथ कदम से कदम मिलाकर चल रही हैं.
इसी वजह से भारतीय कृषि ने अभूतपूर्व सफलता प्राप्त की है. कार्यक्रम की मुख्य अतिथि महिला एवं बाल विकास विभाग की उपनिदेशक निर्मला चतुर्वेदी ने उपस्थित आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं व कृषक महिलाओं को पोषण के महत्व के बारे में समझाया. साथ ही केंद्र प्रसार शिक्षा वैज्ञानिक डॉ. मोहम्मद युनुस ने कृषक महिलाओं को ‘महिला किसान दिवस’ की जानकारी प्रदान की.
साथ ही उन्होंने कृषि क्षेत्र में महिलाओं के योगदान के बारे में उल्लेख करते हुए फिल्म शो आयोजित किया. उन्होंने कहा कि महिलाएं खुद सहायता समूह बनाकर स्वयं आत्म निर्भर बन आय अर्जित कर सकती हैं. केंद्र के उद्यान वैज्ञानिक अरविन्द नागर ने प्रतिभागी महिलाओं को कहा कि अपने घर से पोषण वाटिका की शुरुआत करते हुए महिलाओं व बच्चों के शारीरिक स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए भोजन में संतुलित आहार व पोषक तत्वों का समावेश आवश्यक है.
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उन्होंने कहा कि एक वयस्क व्यक्ति के भोजन में प्रतिदिन 300 ग्राम सब्जियां जिसमें हरी पत्तेदार सब्जियां, जड़ वाली सब्जियां, दाल होनी चाहिए. उन्होंने बायो फॉर्टिफाइड सब्जियों की पोषक महत्वता व उनकी किस्मों के बारे भी बताया. साथ ही कृषक महिलाओं को गृह वाटिका व फल-सब्जी परीक्षण की जानकारी प्रदान की. जिनसे घर बैठे महिलाएं अतिरिक्त आय सृजन कर सकें.
इस अवसर पर केंद्र की और से आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं व कृषक महिलाओं के लिए प्रश्नोत्तरी, पानी की बचत करने वाली खेल गतिविधि जैसी प्रतियोगिताएं के आयोजन में केंद्र के समस्त कर्मचारियों ने भूमिका अदा की. कार्यक्रम का संचालन व धन्यवाद ज्ञापन डॉ. मौहम्मद युनुस ने किया. वहीं इस कार्यक्रम में लगभग 51 आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं व कृषक महिलाओं ने भाग लिया.
