जयपुर. 3 मई को प्रदेश में ईद का त्योहार मनाया जाएगा तो वहीं आखा तीज का अबूझ सावा होने से दूध की मांग ज्यादा बढ़ गई (3 lakh liters of milk will be supplied on Eid and Akhateej) है. दूध की डिमांड ज्यादा बढ़ने से सरस डेयरी की ओर से अतिरिक्त दूध की सप्लाई करने की तैयारी कर ली गई है. ईद और आखा तीज पर जयपुर डेयरी 3 लाख लीटर अतिरिक्त दूध की आपूर्ति करेगा. टैंकरों के माध्यम से टोंड खुले दूध के रूप में आपूर्ति होगी. दूध बिक्री के लिए 43 रुपये प्रति लीटर की दर से उपलब्ध रहेगा.
आरसीडीएफ की एमडी सुषमा अरोड़ा के मुताबिक ईद उल फितर और आखा तीज पर जयपुर डेयरी 3 लाख लीटर अतिरिक्त दूध की सप्लाई करेगा. दूध की अतिरिक्त सप्लाई पैक्ड दूध के अलावा टैंकरों के माध्यम से टोंड खुले दूध के रूप में भी की जाएगी. जयपुर शहर के घाटगेट में बूथ नम्बर 8123, कावंटिया सर्किल और जयपुर डेयरी के सामने मिल्क बार 1581 पर खुले की दूध बिक्री की जाएगी. दूध की बिक्री के लिए 43 रुपये प्रति लीटर की दर से उपलब्ध रहेगा. ईद उल फितर और आखा तीज पर उपभोक्ताओं से करीब 3 लाख लीटर अतिरिक्त दूध की मांग होने की संभावना है.
राजस्थान को-ऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन की एमडी सुषमा अरोड़ा ने ईद उल फितर और अबूझ सावे आखा तीज पर जयपुर वासियों को उनकी मांग के अनुसार दूध की सप्लाई करने के निर्देश दिए हैं. इन दिनों जयपुर डेयरी प्रतिदिन 8.50 लाख लीटर दूध की आपूर्ति कर रहा है. लोगों की मांग के अनुसार जयपुर डेयरी की ओर से सप्लाई भी बढ़ा दी जाती है. आखा तीज और ईद दोनों एक दिन होने से दूध की ज्यादा खपत होने की संभावना जताई गई है.