जयपुर में 2 हजार किलो पनीर जब्त, 4 लोग गिरफ्तार

प्रदेश में नकली पनीर का खेल दिनों-दिन अपना पैर पसारता जा रहा है. इसी कड़ी में राजधानी से भी मिलावटी पनीर की बिक्री का मामला सामने आया है. इस पर जयपुर ग्रामीण पुलिस ने बड़ी कार्रवाई करते हुए 2 हजार किलो पनीर सहित 4 लोगों को गिरफ्तार किया है.

जयपुर. जयपुर जिला ग्रामीण की स्पेशल टीम और चंदवाजी थाना पुलिस ने एक संयुक्त कार्रवाई को अंजाम दिया है. जिसके तहत मेवात से जयपुर में सप्लाई करने के लिए लाया जा रहा 2 हजार किलो सिंथेटिक पनीर जब्त किया गया है.

दरअसल, पुलिस को मुखबिर से इस बात की सूचना मिली थी. जिस पर स्पेशल टीम ने देर रात इस पूरी कार्रवाई को अंजाम देते हुए शादी के सीजन में जयपुर में खपाने के लिए लाया जा रहा पाउडर और तेल से मिलावट कर स्टीम से तैयार किया गया सिंथेटिक पनीर जब्त किया है. राजधानी में जिस स्थान पर यह पनीर सप्लाई किया जाना था. उन लोगों को भी पुलिस ने डिटेन किया है और उनसे पूछताछ की जा रही है.

पुलिस की जांच में सामने आया है कि मेवात क्षेत्र से ये मिलावटी पनीर जयपुर शहर में दादी का फाटक स्थित कोमल पनीर उद्योग और शास्त्री नगर के बरसाना पनीर भंडार में सप्लाई होना था. इस गोरखधंधे में लिप्त चार शातिर मिलावटखोर अलवर जिले में थाना नौगांवा निवासी शौकत, इमरान और अब्दुल मेव तथा थाना फिरोजपुर जिला नूंह हरियाणा निवासी शरीफ है. सिंथेटिक पनीर की जांच के लिए केंद्रीय खाद्य सुरक्षा विभाग के आयुक्त केके शर्मा को जानकारी दी गई है. जांच दल ने पनीर को सिंथेटिक पाए जाने पर त्वरित कार्रवाई करते हुए मौके पर ही नष्ट किया.