सागर। नवरात्रि का त्यौहार करीब है. सभी श्रृद्धालु जोर-शोर से व्रत की तैयारी कर रहे हैं. लेकिन त्यौहार के इस मौसम में आपको सावधान रहना होगा. क्योंकि व्रत में खाने पीने वाले सामान में मिलावट हो रही है. ताजा मामला सागर में सेंधा नमक में मिलावट का है. खाद्य विभाग ने कार्रवाई करते हुए जहां मिलावटी नमक जब्त किया है. वहीं फैक्ट्री को भी सील कर दिया है.
क्या है मामला : मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत जिला सुरक्षा खाद्य अधिकारी अमरीश दुबे द्वारा तिलक गंज सागर पापड़ मसाला उद्योग में आयोडीन नमक से सेंधा नमक बनाए जाने की सूचना प्राप्त हुई थी. इस पर छापा मारकर कार्रवाई की गई . इस दौरान भारी मात्रा में मिलावटी सेंधा नमक जब्त किया गया है. जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे ने बताया कि जांच करने पर बड़ी मात्रा में नकली सेंधा नमक आयोडीन नमक से बनाते हुए पाया गया. उन्होंने बताया कि यह फैक्ट्री मनोज जैन की है.
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बिना लाइसेंस के बना रहे थे सेंधा नमक: जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे ने बताया कि दस्तावेजों की जांच में पाया गया है कि इस फैक्ट्री में अवैध रूप से नमक का निर्माण किया जा रहा था. फैक्ट्री से 2000 किलो नकली नमक को जप्त कर फैक्ट्री को सील किया गया है. जब्त किए गए सेंधे नमक की कीमत 30 हजार रुपये है. उन्होंने बताया कि इस फैक्टरी का किसी भी प्रकार का लाइसेंस भी नहीं पाया गया. (Adulteration in rock salt food)
