रतलाम। प्रसिद्ध टीवी शो केबीसी पर रतलामी सेव से संबंधित सवाल पूछा गया. कौन बनेगा करोड़पति के 11वें एपिसोड में एंकर अमिताभ बच्चन ने रतलामी सेव से जुड़ा सवाल हॉट सीट पर बैठी कंटेस्टेंट कृपा देसाई से पूछा. 1 हजार रूपये के प्रश्न में पूछा गया कि इनमें से कौन सा नमकीन तलकर बनाया जाता है ? जिसका सही जवाब रतलामी सेव था. कंटेस्टेंट कृपा देसाई ने इसका सही जवाब बताया और एंकर अमिताभ बच्चन ने रतलामी सेव का जिक्र भी किया.
दरअसल रतलामी सेव की ब्रांडिंग के लिए मध्य प्रदेश की पूर्व और वर्तमान सरकार ने लगातार प्रयास किए हैं. रतलाम की प्रसिद्ध सेव को जीआई टैग भी मिल चुका है. गौरतलब है कि रतलामी सेव के नाम से देश के अलग-अलग शहरों में अलग-अलग ब्रांड रतलामी सेव बेचते हैं.
पिछले साल ही रतलामी सेव को जीआई टैग मिला है, जिसके बाद रतलाम में बनी हुई सेव ही रतलामी सेव के नाम से बाजार में बेची जा सकेगी. प्रसिद्ध टीवी शो में महानायक अमिताभ बच्चन द्वारा रतलामी सेव का जिक्र किए जाने से देशभर के दर्शकों को रतलाम और रतलाम की सेव का स्मरण जरूर हुआ होगा. जिससे रतलामी सेव की पहचान और बढ़ने की उम्मीद है.