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खुले में बिक रहे खाद्य पदार्थ, लोगों के स्वास्थ से किया जा रहा खिलवाड़

पन्ना शहर में सड़क किनारे लगने वाली छोटे दुकानों और ठेलों में बिकने वाली खाद्य सामग्रियों पर खाद्य विभाग कोई कार्रवाई नहीं कर रहा है. जबकि डॉक्टर का कहना है कि दूषित खाद्य सामग्री खाने से बारिश के मौसम में लोगों की तबियत ज्यादा खराब हो रही है.

खाद्य सामग्री की दुकानों में सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा
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Published : Aug 30, 2019, 9:30 PM IST

पन्ना। सड़क के किनारे लगने वाले खाद्य सामग्री की दुकानों में सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा है. जिसके चलते इन दुकानों में बिकने वाले खाद्य पदार्थो को खाकर लोग बीमार पड़ने लगे है. इसे लेकर खाद्य विभाग द्वारा किसी प्रकार की कोई कार्रवाई नहीं की जा रही है.

खाद्य सामग्री की दुकानों में सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा

खाद्य पदार्थ बेचने वाले छोटे दुकानों और ठेलो में सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता है. ये दुकान नालियों के किनारे धड़ल्ले से समोसे, चाट जैसी खाद्य सामग्रियां बेचते है. इनकी उपयोग में लाई गई सब्जियां भी दो-चार दिन पुरानी होती है. जिसे खाकर कोई भी स्वस्थ व्यक्ति बीमार हो सकता है. डॉक्टरों की माने तो इस तरह की चीजें खाने से बच्चे और युवक, युवतियां बीमार हो रहे हैं. जिनसे टाइफाईड, उल्टी-दस्त, समेत कई प्रकार की बीमारियां फैल रही है.
खाद्य विभाग इसे गंभीरता से न लेते हुए सिर्फ औपचारिकता ही निभा रहा है और न ही इन दुकानदारों पर कोई कार्रवाई कर रहा है.

पन्ना। सड़क के किनारे लगने वाले खाद्य सामग्री की दुकानों में सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा है. जिसके चलते इन दुकानों में बिकने वाले खाद्य पदार्थो को खाकर लोग बीमार पड़ने लगे है. इसे लेकर खाद्य विभाग द्वारा किसी प्रकार की कोई कार्रवाई नहीं की जा रही है.

खाद्य सामग्री की दुकानों में सफाई का ध्यान नहीं रखा जा रहा

खाद्य पदार्थ बेचने वाले छोटे दुकानों और ठेलो में सफाई का ध्यान नहीं रखा जाता है. ये दुकान नालियों के किनारे धड़ल्ले से समोसे, चाट जैसी खाद्य सामग्रियां बेचते है. इनकी उपयोग में लाई गई सब्जियां भी दो-चार दिन पुरानी होती है. जिसे खाकर कोई भी स्वस्थ व्यक्ति बीमार हो सकता है. डॉक्टरों की माने तो इस तरह की चीजें खाने से बच्चे और युवक, युवतियां बीमार हो रहे हैं. जिनसे टाइफाईड, उल्टी-दस्त, समेत कई प्रकार की बीमारियां फैल रही है.
खाद्य विभाग इसे गंभीरता से न लेते हुए सिर्फ औपचारिकता ही निभा रहा है और न ही इन दुकानदारों पर कोई कार्रवाई कर रहा है.

Intro:पन्ना।
एंकर :- पन्ना जिले में लोगो के स्वास्थ के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है। बरसात का मौसम चल रहा है और चारो ओर गंदगी का अम्बार लगा हुआ है। इस गंदगी से मक्खियां हो कर आस-पास बने होटलों और खाने पीने की दुकानों में खुले में रखे समान पर बैठ कर दूषित कर रही है। जिसे लोग बड़े चाओ से खा कर बीमार हो रहे है।


Body:दुकानदारों के द्वारा खाद्यय समान बनाने में साफ-सफाई का भी ध्यान नही रखा जा रहा। देखा जा रहा है कि कई दुकानदार नालियों के आस-पास बिना किसी सुरक्षा के समोसे, चाट और खाना बनाते है। इतना ही नही समोसों में साढ़े आलू का प्रयोग भी किया जा रहा है कई दुकानदार 1 से 2 दिन पुराने रखे समोसों को दुबारा गरम कर्जे बेंच रहे है। और एक बार प्रयोग किये गए तेल को रख कर 5 से 10 बार प्रयोग में ला रहे है जो धीमे ज़हर का काम कर रहा है।


Conclusion:डॉक्टरों की माने तो इस तरह की चीजें खाने से बच्चे और युवक, युवतियां बीमार हो रही है जिनसे टाइफाईड, उल्टी दस्त, सहित कई प्रकार की बीमारियां फैल रही है। साथ ही बार-बार एक ही तेल का प्रयोग करने से वह ज़हर बन जाता है। खाद्यय विभाग के द्वारा महज ओपचारिकता कर अपना पल्ला झाड़ लिया जाता है लेकिन कोई सख्त कार्यवाही नही की जाती है जिस कारण से इन दुकानदारों के हौसले बुलंद है।
बाइट :- 1 रियासत (प्रत्यक्षदर्शी)
बाइट :- 2 डॉ. योगेंद्र चतुर्वेदी (ज़िला चिकित्सल्य पन्ना)
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