मुरैना। मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान के निर्देश के बाद, जिला प्रशासन मिलावटखोरों के खिलाफ लगातार कार्रवाई कर रहा है. कार्रवाई के बाद भी जिले में नकली दूध बनाने का कारोबार थमने का नाम नहीं ले रहा. आए दिन कहीं ना कहीं नकली सिंथेटिक दूध बनाने का प्लांट पकड़ा जा रहा है. इसी क्रम में गुरुवार को भी खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अम्बाह और पोरसा थाना क्षेत्र के गांवों में छापामार कार्रवाई की गई, जहां टीम को नकली दूध बनते हुए मिला. कार्रवाई के दौरान चूना, रिफाइंड ऑयल, मालटोडेक्सट्रिन पाउडर, ग्लूकोज सहित कैमिकल जब्त किए गए.
कलेक्टर अनुराग वर्मा के निर्देश के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग इन दिनों जिले भर में मिलावट से मुक्ति अभियान चलाया जा रहा है. इस अभियान के तहत आज खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम पोरसा इलाके के जौटाई गांव मे रहने वाले सोमकांत उर्फ साधू सिंह तोमर की डेयरी पर छापामार कार्रवाही की. जहां टीम को डेयरी संचालक मिलावटी दूध बनाते हुए मिला, मौके पर 400 लीटर नकली दूध के साथ बड़ी मात्रा में चूना, रिफाइंड ऑयल, मालटोडेक्सट्रिन पाउडर, केमिकल और अन्य मिलावट का सामान भी मिला.
एक दिन पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अम्बाह के साधु का पुरा गांव में पंकज शर्मा के घर पर छापामार कार्रवाई की थी, जहां नकली दूध बनता हुआ पकड़ा था और मौके पर 300 लीटर नकली दूध भी पकड़ा था. इसके साथ ही टीम ने पंकज शर्मा के घर से आधा बोरा ग्लूकोस, 20 किलो हाइड्रोजन पराक्साइड, मालटो डेक्सट्रिन का घोल सहित दूध में मिलाने वाले कैमिकल पकड़े गए.
पूछताछ में डेयरी संचालक सोमकांत उर्फ साधू सिंह तोमर ने खुलासा किया, कि वो डिटर्जेंट की जगह चूने का उपयोग करता था, सपरेटा दूध में मालटो डेक्सट्रिन पाउडर, रिफाइंड और चुना मिलाकर एक घोल तैयार कर नकली दूध बनाया करता था.
