छिंदवाड़ा। एमपी में शिवराज सरकार भले खेती को लाभ का धंधा बनाने में नाकाम रही हो, लेकिन प्रदेश के छिंदवाड़ा जिले के उमरेठ रिधौरा बीजकवाड़ा गांव के किसानों ने स्वीट कार्न (जिसे मकई भी कहा जाता है) की खेती से भरपूर मुनाफा कमा रहे हैं. इन किसानों ने स्वीट कार्न की खेती में हाथ आजमाया और अपने प्रोडक्ट को व्हाया नागपुर विदेशों तक पहुंचाया, आलम ये है कि छिंदवाड़ा जिले के इन छोटे गांव का कोर्न अमरीका में लोगों तक मे पसंद किया जा रहा.
कॉर्न सिटी के रूप में छिंदवाड़ा की पहचान, मालामाल हो रहे किसान: देश भर में कॉर्न सिटी के रूप में पहचान बना चुके छिंदवाड़ा जिले में अब स्वीटकॉर्न की पैदावार किसानों को करोड़पति बना रही है. उमरेठ तहसील के ग्राम बीजकवाडा के किसान गुरुप्रसाद पवार के 55 एकड़ क्षेत्र और ग्राम उमरेठ के किसान उमेश पवार के 6.5 एकड़ क्षेत्र में लहलहाती स्वीट कॉर्न फसल लगाने वाले किसानों ने बताया कि "पहले हम साधारण मक्का लगाया करते थे, उसके बाद स्वीट कॉर्न मक्का लगाना शुरू किया, जिससे अब इलाके के किसानों की किस्मत चमक गई है."
15 से 18 गांवों में हो रही खेती, अमेरिका तक हो रही सप्लाई: उप संचालक कृषि जितेन्द्र कुमार सिंह ने बताया कि "उमरेठ कलस्टर के लगभग 15-18 ग्रामों में 75 प्रतिशत स्वीट कॉर्न लगाया जाता है. प्रदेश में छिंदवाड़ा जिले में सर्वाधिक ग्रीष्मकालीन स्वीट कॉर्न का उत्पादन लिया जा रहा है, जिसका क्षेत्रफल लगभग 3000 हेक्टेयर है. जिले में स्वीट कॉर्न फसल की बुआई माह अप्रैल-मई में की गई है, जिसकी तुड़ाई प्रारंभ होकर अगस्त माह तक चलेगी."
जितेन्द्र कुमार सिंह आगे बताते हैं कि "सबसे अच्छी बात यह है कि छिंदवाड़ा जिले के स्वीट कॉर्न की मांग इतनी है कि किसानों के खेतों से ही व्यापारी खरीदी कर प्रदेश के अन्य शहरों ही नहीं, देश के अन्य प्रदेशों और विदेश में भी भेजते हैं, जिसमें सबसे ज्यादा महाराष्ट्र के सभी शहरों के साथ ही रायपुर, छत्तीसगढ़, हैदराबाद, इलाहाबाद, दिल्ली और अमेरिका तक स्वीट कॉर्न जाता है. जिले के किसान प्रति एकड़ 60-80 टन औसत उत्पादन प्राप्त कर 50000 रुपये से 75000 रुपये तक का मुनाफ़ा कमा रहे हैं."
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75 दिन की फसल करोड़पति हो रहे किसान: उपसंचालक ने बताया कि "स्वीट कॉर्न 75 दिन की इस फसल है, जिले के लगभग 5000 किसानों द्वारा लगभग 50 करोड़ रूपये का टर्न ओवर प्राप्त किया जा रहा है. पिछले साल के आंकड़ों के अनुसार छिंदवाड़ा जिले के परासिया विकासखंड के ग्राम बीजकवाड़ा का कुल कृषि रकबा 436.254 हेक्टेयर है, जिसमें 437 कृषक विभिन्न फसलों की खेती कर रहे हैं."
उपसंचालक बताते हैं कि "कुल कृषि रकबे में से 160 हेक्टेयर क्षेत्र में 36 कृषक स्वीट कॉर्न की फसल लगाया था, किसानों ने 2400 मेट्रिक टन स्वीट कॉर्न की फसल उपज की थी, जिससे उन्हें 3.60 करोड़ रूपये की आय प्राप्त हुई थी. इन किसानों की स्वीट कॉर्न की फसल से मिलने वाले लाभ को देखते हुए उनसे प्रेरित होकर ग्राम बीजकवाड़ा के आसपास के लगभग 18 गांवों के 125 कृषकों द्वारा भी 3000 हेक्टेयर रकबे में स्वीट कॉर्न की फसल ली जा रही है. स्वीट कॉर्न की फसल ने इस क्षेत्र के किसानों की तस्वीर और तकदीर बदलने का काम किया है और अब सभी किसान आर्थिक रूप से समृध्द होते जा रहे हैं."
शरीर के लिए लाभदायक है स्वीट कॉर्न: स्वीट कॉर्न के प्रति 100 ग्राम में पाए जाने वाले पोषक तत्व आयरन, जिंक, तांबा, मैंगनीज और सेलेनियम हैं, तो वहीं विटामिन C, विटामिन B1 (थायमिन), विटामिन B2 (राइबोफ्लेविन), विटामिन B3 (नियासिन), पैंटोथेनिक एसिड, विटामिन B6, फोलेट और विटामिन A2 हैं.
