रांचीः पर्व त्योहारों सीजन चल रहा है. हर कोई त्योहारों की मस्ती में है. दुर्गा पूजा के बाद अब लोग दीपावली और छठ की तैयारियों में जुट गए हैं. बाजारों में खरीदारी के लिए लोगों की भीड़ उमड़ रही है. लोग अपने-अपने पसंद के सामान खरीद रहे हैं. वहीं कुछ ऐसे असामाजिक तत्व भी हैं जो आपके उत्सव के रंग में भंग डाल सकते हैं. इसलिए त्योहारों को पूरी सावधानी के साथ मनाने की जरूरत है.
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बता दें कि दीपावली के दौरान मिठाइयों की सबसे ज्यादा डिमांड होती है. इसकी आड़ में मिलावटखोरी भी की जाती है. मिलावट वाली मिठाईयां या दूसरे खाद्य पदार्थ खाने से लोगों के बीमार होने का खतरा बना रहता है. इसके मद्देनजर रांची में जांच अभियान चलाया जा रहा है(Inspection campaign against adulteration in Ranchi). एक दर्जन मिठाई दुकान और रेस्टोरेंट के पनीर, खोवा, मसाले, तेल की मोबाइल फूड सेफ्टी वेन से जांच की गई है.
कुल 30 जगहों पर खाद्य पदार्थों की जांच की गई. जिसमें से 2 जगह पनीर खाद्य सुरक्षा मानकों पर फेल पाये गये हैं जिन्हें नष्ट कर दिया गया है और संबंधित प्रतिष्ठान पर जुर्माना लगाया जाएगा. सभी दुकानदारों को मिठाई की उपभोग की तिथि लिखने के लिए सख्त निर्देश दिया गया है और अज्ञात स्रोत के पनीर, खोवा इत्यादि नहीं बेचने का निर्देश दिया गया है. साथ ही स्ट्रीट फूड लगाने वाले दुकानदारों और आम उपभोक्ताओं को बताया गया कि मिलावटी खाद्य पदार्थों की पहचान कैसे की जा सकती है.
