शिमला :कोविड 19 के संकट के बीच अब अर्थव्यवस्था को पटरी पर लाने के लिए सभी तरह की गतिविधियों को धीरे धीरे शुरू किया जा रहा है. कड़े नियमों के साथ दुकानें, रेस्टोरेंट और अन्य फूड कॉर्नर भी खोल दिए गए हैं. ऐसे में एचपीटीडीसी के शिमला के रिज पर स्थित फेमस रेस्तरां आशियाना ने भी ग्राहकों के लिए अपनी सेवाएं शुरू कर दी है.
आशियाना रेस्तरां को लोगों के लिए नहीं खोला गया है, लेकिन इस रेस्तरां में ऑर्डर पर खाना देने की प्रक्रिया को शुरू कर दिया गया है. ऑर्डर पर पैक्ड फूड मुहैया करवाने की प्रकिया पर्यटन विकास निगम की ओर से शुरू की गई है.
वहीं, आशियाना रेस्तरां में इस सुविधा के शुरू होते ही फोन पर ऑर्डर मिलने भी में शुरू हो गए है. फोन पर लोग ऑर्डर देने के बाद स्टाफ की ओर से बताए गए समय तक आशियाना के बाहर आकर अपना पैक्ड फूड पार्सल ले सकते है. लोगों को यह सुविधा देने के लिए 30 प्रतिशत स्टाफ भी रेस्टोरेंट में आ रहा है. 2 वेटर के साथ ही 2 कर्मचारी किचन में रखें गए है, जो सारी मैनजेमेंट को देख रहे है.
गुफा आशियाना के प्रबंध निदेशक भगत राम रघुवंशी ने कहा कि इस सुविधा में मेहमानों को सुबह का नाश्ता,स्नैक्स और दोपहर का खाना दिया जाएगा. उन्होंने कहा कि ग्राहकों, मेहमानों की सुविधा और कोविड 19 के नियमों को पूरा करने के लिए यह विकल्प निकाला गया है, ताकि लोगों को ऑर्डर पर पैक्ड फूड मुहैया करवाया जा सके. सुविधा मिलने के बाद से लोग फोन पर ऑर्डर दे रहे हैं.
भगत राम रघुवंशी ने कहा कि कोरोना के कारण रेस्टोरेंट काफी दिनों तक बंद था. ऐसे में सीजन के इस दौर में काफी नुकसान उठाना पड़ा है. अब रेस्टोरेंट को खोलने की अनुमति मिलने पर लोगों को अंदर बिठाकर ऑर्डर नहीं लिया जा सकता है. इसके कारण ऑर्डर पर पैक्ड फूड मुहैया करवाने की सुविधा दी जा रही है.
उन्होंने कहा कि इस सर्विस में भी नियमों का पूरी तरह से ध्यान रखा जा रहा है. पैक्ड डिलीवरी पर भी एक ही कर्मचारी की ड्यूटी लगाई गई है. स्थिति सामान्य होने तक इसी तरह से पैक्ड फूड लोगों को ऑर्डर पर दिया जाएगा.
सुबह 9:30 से शाम 4:30 तक ले सकते है पैक्ड फूड
आशियाना रेस्टोरेंट से ग्राहक ब्रेक फास्ट, लंच,स्नैक्स सुबह साढ़े 9 बजे से शाम साढ़े 4 बजे तक ऑर्डर से ले सकते है. इसके लिए जारी किए फोन नंबर पर ग्राहक ऑर्डर के लिए फोन कर सकते हैं.
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