गुरुग्राम: प्याज के बढ़ते रेटों ने लोगों का जीना मुहाल कर दिया है. एक ओर साइबर सिटी में प्याज की बेकाबू कीमतों ने रेस्तरां और शादी-समारोहों का खाना भी महंगा कर दिया है. तो दूसरी तरफ कुछ रेस्तरां के मालिकों ने खाने के साथ प्याज की सलाद मांगने वाले ग्राहकों के लिए काउंटर पर प्याज के लिए एक्सट्रा चार्ज लेना शुरु कर दिया है.
प्याज के लिए एक्सट्रा चार्ज
शहर के सेक्टर-14 स्थित एक रेस्तरां के बाहर काउंटर पर प्याज खाने वालों के लिए एक नोटिस लगा दिया गया है. नोटिस में लिखा है कि 'प्याज के रेट बढ़ने से प्रत्येक रोल में 5 रुपये एक्स्ट्रा लिए जाएंगे'. हालांकि कैमरा के सामने रेस्तरां मालिक ने कुछ भी कहने से इंकार करते हुए वहां से काउंटर छोड़कर चला गया. लेकिन उसकी दुकान के बाहर लगा नोटिस सब कुछ कह रहा है.
कैटर्स वालों ने बढ़ाए थाली के रेट
वहीं कुछ कैटर्स वालों ने अपनी थाली के रेटों में भी बढ़ोतरी की है. कैटरिंग का काम करने वाले व्यक्ति ने बताया कि जब प्याज की कीमतों ज्यादा बढ़ोतरी हुई है तब से हम लोगों ने अपनी थाली के रेटों को बढ़ा दिया है.
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पुरानी बुकिंग पर ले रहे कोई एक्सट्रा चार्ज
कैटर्स के मालिक का कहना है कि प्याज के रेट तो कुछ वक्त बाद कम हो जाएंगे. लेकिन ग्राहक अगर एक बार हमसे रुठ गया तो फिर हमारे पास नहीं आएगे. इससी वजह से जो पुरानी बुकिंग हैं उनसे प्याज के नाम पर कोई चार्ज नहीं लिया जा रहै है. लेकिन अब जो नई बुकिंग कर रहे हैं उसमें 25 रुपये की बढ़ोतरी कर बुकिंग कर रहे हैं.
कम की प्याज की मात्रा
उन्होने जानकारी दी की पहले जहां किसी कार्यक्रम में 100 किलो प्याज का इस्तेमाल किया जाता था. अब वहीं 70 से 80 किलो प्याज का इस्तेमाल किया जा रहा है. जिसमे पार्टी को भी ज्यादा रुपये ना देने पड़े और ना ही कैटर्स मालिक का भी नुकसान ना हो.
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