अदरक की पैदावार और आवक कम होने से बढ़ी मांग, आजादपुर मंडी में कीमत 200 के पार

देश में इस बार अदरक की पैदावार कम हुई है. इस कारण इसकी कीमतें आसमान छू रही है. दिल्ली के आजादपुर मंडी में अदरक के दाम 200 रुपये प्रति किलो है. ऐसे में खुदरा बाजार में यह 60 से 80 रुपये कीमत अधिक हो जा रही है. मंडी के थोक विक्रेताओं ने बताया कि बारिश की वजह से पैदावार कम हुई है, जिसका असर इसकी कीमतों पर पड़ा है.

नई दिल्लीः देश में अदरक की पैदावार कम होने से दिल्ली की आजादपुर मंडी में अदरक के दाम 200 प्रति किलो के पार पहुंच गए हैं. सामान्य तौर पर जो अदरक पहले 100 रुपये प्रति किलो मिलता था, अब सप्लाई घटने की वजह से 2 गुना महंगा हो गया है. मंडी में अधिकारियों ने बताया कि देश में अदरक की पैदावार कम हो रही है, जिससे अदरक के दाम में भारी उछाल देखने को मिल रहा है. बीते साल अदरक का किसानों को उचित दाम नहीं मिला था, जिसके चलते इस साल किसानों ने खेती नहीं की. अब अदरक के दाम मनमाने तरीके से बढ़ रहे हैं और आने वाले समय में अदरक के दामों में भारी इजाफा देखने को मिल सकता है.

दिल्ली के आजादपुर स्थित सब्जी फल मंडी एशिया की सबसे बड़ी फल और सब्जी मंडी है. यहां पर दूर-दूर से खरीददार सामान खरीदने के लिए आते हैं. लोगों को उम्मीद रहती है कि यहां पर सब्जी और फलों के दाम सही मिलेंगे, लेकिन मंडी में आने के बाद खरीदारों को ज्यादातर सब्जी और फलों के दामों में भारी इजाफा देखने को मिल रहा है. वहीं मंडी में अदरक कारोबारी वरुण चौधरी ने बताया कि बारिश की वजह से इस बार फसल कम हुई है. साथ ही पिछले साल अदरक उगाने वाले किसानों को अदरक का सही मूल्य नहीं मिला, जिस वजह से किसानों ने इस बार अदरक की खेती नहीं की. इस बार अदरक की आवक मंडी में कमी हुई है.

ज्यादातर दिल्ली की आजादपुर मंडी में कर्नाटक और असम से अदरक की सप्लाई होती है. कर्नाटक से आने वाले अदरक के थोक दाम 180 रुपये प्रति किलो जबकि असम से आने वाले थोक दाम 130 रुपये प्रति किलो है. वहीं पिछले महीने इसका मूल्य 100 रुपये प्रति किलो था. मई महीने में अदरक के मूल्य में बढ़ोतरी देखने को मिल रही है. आजादपुर मंडी से दिल्ली के अलग अलग इलाकों में सामान लाकर बेचने वाले दुकानदारों ने बताया कि आजादपुर मंडी में 200 प्रति किलो अदरक मिल रहा है. छोटे दुकानदार अपना मुनाफा लगाकर अदरक बेचेंगे, जिससे अदरक की कीमत 60 से 80 किलो और बढ़ जाती है.

वहीं आजादपुर मंडी के वेजिटेबल्स ट्रेडर एसोसिएशन के जनरल सेक्रेटरी अनिल मल्होत्रा ने बताया कि हालांकि कुछ सब्जियों के दाम जरूर गिरे हैं, लेकिन अदरक के दाम बढ़ने की वजह से आजादपुर मंडी में अदरक की गाड़ियां भी कम आ रही है. पहले सामान्यतः 30 से 40 गाड़ियां आती थी, जबकि अब केवल 8 से 10 गाड़ियां ही आजादपुर मंडी में आ रही है.