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बलौदाबाजार : मिठाई दुकानों पर खाद्य विभाग का छापा

त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य विभाग की कार्रवाई लगातार जारी है. बलौदाबाजार की दर्जनों मिठाई दुकानों पर विभाग ने छापा मारा है.

मिठाई दुकानों पर खाद्य विभाग का छापा
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Published : Aug 15, 2019, 2:21 PM IST

बलौदाबाजार: खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता परखने खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की कार्रवाई लगातार जारी है. बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा के नेतृत्व में टीम ने शहर की दर्जनों मिठाई और कन्फेक्शनरी दुकानों पर दबिश दी.

खाद्य विभाग की कार्रवाई लगातार जारी

50 किलोग्राम खराब लड्डू किए नष्ट

अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि 'त्योहारी सीजन को देखते हुए कलेक्टर कार्तिकेय गोयल ने मिठाई दुकानों में जांच के निर्देश दिए हैं'. उन्होंने बताया कि 'ओम ट्रेडर्स से विभिन्न मिठाइयों का नमूना लिया गया और रखे करीब 50 किलोग्राम खराब मगज के लड्डू नष्ट कराया'.

महाराज किराना पर कार्रवाई करते हुए खुला तेल नहीं बेचने के निर्देश दिए गए हैं. अमित ट्रेडर्स से रोज बर्फी का नमूना लिया गया है.

पढ़ें :रक्षासूत्र: जवानों की कलाई पर जब 'ETV भारत' की राखी सजी तो खुशी से आंखें नम हो गईं

गुणवत्ता बेहतर करने के निर्देश

वर्मा ने बताया कि निरीक्षण के दौरान बलौदाबाज़ार शहर के 10 होटलों को साफ-सफाई के साथ-साथ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बेहतर करने के निर्देश दिए गए हैं. सभी नमूने राज्य परीक्षण प्रयोगशाला में भेजे जाएंगे. इसके बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.

बलौदाबाजार: खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता परखने खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की कार्रवाई लगातार जारी है. बुधवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा के नेतृत्व में टीम ने शहर की दर्जनों मिठाई और कन्फेक्शनरी दुकानों पर दबिश दी.

खाद्य विभाग की कार्रवाई लगातार जारी

50 किलोग्राम खराब लड्डू किए नष्ट

अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि 'त्योहारी सीजन को देखते हुए कलेक्टर कार्तिकेय गोयल ने मिठाई दुकानों में जांच के निर्देश दिए हैं'. उन्होंने बताया कि 'ओम ट्रेडर्स से विभिन्न मिठाइयों का नमूना लिया गया और रखे करीब 50 किलोग्राम खराब मगज के लड्डू नष्ट कराया'.

महाराज किराना पर कार्रवाई करते हुए खुला तेल नहीं बेचने के निर्देश दिए गए हैं. अमित ट्रेडर्स से रोज बर्फी का नमूना लिया गया है.

पढ़ें :रक्षासूत्र: जवानों की कलाई पर जब 'ETV भारत' की राखी सजी तो खुशी से आंखें नम हो गईं

गुणवत्ता बेहतर करने के निर्देश

वर्मा ने बताया कि निरीक्षण के दौरान बलौदाबाज़ार शहर के 10 होटलों को साफ-सफाई के साथ-साथ खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता बेहतर करने के निर्देश दिए गए हैं. सभी नमूने राज्य परीक्षण प्रयोगशाला में भेजे जाएंगे. इसके बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.

Intro:बलौदाबाज़ार :- खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा कार्रवाई लगातार जारी है.इसी कड़ी में आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा के नेतृत्व में औषधि निरीक्षक सुरेश साहू और नमूना सहायक रूखमणी कंवर की टीम ने शहर की दर्जनों मिठाई और कन्फेक्शनरी दुकानों पर दबिश दी.Body:खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा ने बताया कि त्यौहारी सीजन को देखते हुए कलेक्टर कार्तिकेया गोयल ने मिठाई दुकानों में मिलने वाले खाद्य पदार्थों की जाँच के निर्देश दिए हैं. उन्होंने बताया कि आज ओम ट्रेडर्स से विभिन्न मिठाइयों बक नमूना लिया गया. और खराब स्थिति में रखे करीब 50 किलोग्राम मगज लड्डू नष्ट किए गए. वहीं महाराज किराना को खुला तेल न बेचने के निर्देश दिए गए हैं. दीन दयाल चौक स्थित अमित ट्रेडर्स से रोज बर्फी का नमूना लिया गया. उन्होंने बताया कि सघन निरीक्षण के दौरान बलौदाबाज़ार शहर के उदय होटल बस स्टैंड ,मनमीत होटल, राजस्थानी होटल,मारुति होटल,नील कमल होटल,बजरंग होटल, बीकानेर स्वीट्स और फ़ूड जोन तथा लवन के कृष्णा होटल और हिमालय होटल को साफ सफाई के साथ साथ खाद्य पदार्थों के गुणवत्ता बेहतर करने के निर्देश दिए गए. सभी नमूने राज्य परीक्षण प्रयोगशाला में भेजे जाएंगे इसके बाद आगे की कार्यवाही की जाएगी.Conclusion:null
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