नई दिल्ली: खाना बनाने के लिए आमतौर पर लोग घरों में गैस स्टोव का इस्तेमाल करते हैं. ऐसे में कई बार इससे जुड़ी समस्याओं का सामना करना पड़ता है. खासकर लो फ्लेम की समस्या. गैस स्टोव की लो फ्लेम एक ऐसी समस्या है जिसका लगभग सभी लोग सामना करते हैं. अगर इसे जल्दी ठीक न किया जाए तो खाना बनाने में बहुत ज्यादा समय लगता है.
वैसे इस समस्या को दूर करने के लिए लोग टेक्निशियन की मदद लेते हैं. हालांकि, इसे कुछ आसान तरीकों से घर पर भी ठीक किया जा सकता है. ऐसे में अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो आज हम आपको कुछ ऐसी ट्रिक्स बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आर गैस स्टोव की लो फ्लेम की समस्या से छुटाकारा पा सकते हैं.
बर्नर के छेद करें साफ
कई बार कूकिंग करते वक्त खाना बर्नर पर गिर जाता है, जिससे इसके छेद में गंदगी जमा होने लगती है और फिर फ्लेम से आंच अच्छी तरह से नहीं निकल पाती है. इस समस्या के निपटने के लिए सबसे पहले बर्नर को गर्म पानी में बेकिंग सोडा डालें और फिर इसे कुछ देर के लिए छोड़ दें. इसके बाद टूथपिक की मदद से इसके सभी छेदों को साफ करके साफ पानी से धो दें.
पुराने पाइप को करें रिप्लेस
इतना ही नहीं कई बार गैस का पाइप पुराना होने पर भी लो फ्लेम की समस्या होने लगती है. ऐसे में अगर आपके गैस का पाइप 3 महीना से ज्यादा पुराना हो चुका इसे बदल दें. बता दें कि गैस पाइप एक समय के बाद डैमेज भी होने लगता है, जिससे गैस का फ्लो सही तरह से नहीं हो पाता और गैस बर्नर तक ठीक तरीके से नहीं जा पाती और लो कम हो जाती है.
स्टोव के पाइप को करें साफ
अगर बर्नर और गैस पाइप को ठीक करने के बाद भी बर्नर की फ्लेन लौ है तो समस्या गैस स्टोव के दूसरे पुर्जों में हो सकती है. जैसे कि चूल्हे में लगा पाइप. लो फ्लेम की दिक्कत दूर करने के लिए आप गैस स्टोव की पाइप को साफ कर सकते हैं.
हालांकि, इसे साफ करते वक्त इस बात का ख्याल रखें कि इस पाइप को पानी या किसी ज्वलंत चीज से साफ न करें बल्कि इसे सूती कपड़े को लकड़ी में लपेटकर नली में घुसाकर साफ करें.
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