मुरैना। खाद्य विभाग की टीम ने शहर के गणेशपुरा इलाके में आदर्श स्कूल के पास संचालित मुनमुन बेकरी पर दबिश दी. टीम ने इस दौरान देखा कि बेकरी पर गंदगी के बीच टोस्ट का निर्माण और पैकिंग की जा रही है. निरीक्षण के दौरान निर्माता कंपनी का लाइसेंस एक्सपायर्ड पाया गया. वहीं बिना डेट और बैच नंबर के ही बेकरी पर टोस्ट के पैकेट्स की पैकिंग की जा रही थी. टीम ने टोस्ट के 350 कॉर्टून जब्त कर बेकरी को बंद करा दिया है.
बदबूदार टोस्ट की सप्लाई होती थी पूरे जिले में
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता और अनिल प्रताप सिंह परिहार ने बताया "बीते कई दिनों से मुरैना शहर सहित अंचल में बिना पैकिंग डेट, बैच नंबर वाले टोस्ट के पैकेट विक्रय होने की सूचनाएं मिल रही थीं. ऐसी ही सूचना के आधार पर शहर के गणेशपुरा में आदर्श स्कूल के पास स्थित मुनमुन बेकरी पर छापा मारा. जहां भारी मात्रा में सड़ा गला और बदबूदार टीम को टोस्ट मिले. इसके साथ ही भारी मात्रा में रिफाइंड भी मिला है. बेकरी पर बाबा, सुपर, मुनमुन ब्राण्ड्स के नाम से टोस्ट की पैकिंग की जा रही थी, जिससे पैकिंग कराके यहां से जिले भर के अलावा आसपास के जिलों में भी भेजे जाते थे."
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लाइसेंस भी एक्सपायर, पैकिंग से डेट ही गायब
खाद्य विभाग की टीम की जांच के दौरान बाबा एवं सुपर ब्रांड के टोस्ट के पैकेट्स पर पैकिंग डेट, बैच नंबर लिखा नहीं पाया गया. वहीं बाबा ब्रांड के पैकेट्स पर निर्माता कंपनी का नाम सिद्धि बेकरी अंकित था, जबकि पैकेट्स पर अंकित लाइसेंस नंबर एक्सपायर्ड पाया गया. वहां मौजूद संचालक रवि जैन बेकरी का लाइसेंस प्रस्तुत नहीं कर सके. टीम ने मौके से बाबा व सुपर ब्रांड के टोस्ट के सैंपल लिए और बाबा ब्रांड के 63 एवं सुपर ब्रांड टोस्ट के 304 बॉक्स जब्त किए. जिनकी कीमत एक लाख रुपये बताई जा रही है. टीम ने बेकरी को सील कर दिया है.
