जबलपुर। भारत में आम खाना भला किसको पसंद नहीं है. यह ऐसा फल है जिसे हर उम्र के व्यक्ति बड़े चाव से खाते हैं. लेकिन आज आप एक ऐसे आम के बारे में जानेंगे जिसकी सुरक्षा 11 कुत्ते दिन रात करते हैं. जाहिर सी बात है इतनी कड़ी सुरक्षा है तो आम के दाम भी कम नहीं होंगे. इस आम का नाम है मियाजाकी. यह दुनिया का सबसे महंगा आम है. एक किलो मियाजाकी आम की अंतरराष्ट्रीय कीमत 2.5 लाख रुपये प्रति किलो तक होती है. पहले इस आम की खेती विदेशों में की जाती थी लेकिन अब इस आम की बागवानी भारत में भी हो रही है. मध्य प्रदेश के जबलपुर में एक किसान हैं जिनका नाम संकल्प सिंह परिहार है. संकल्प के बगीचे में एक या दो नहीं बल्कि 24 प्रकार के आम पाए जाते हैं.
भारत में 50 हजार रुपए किलो में बिकता है ये आम
जबलपुर के किसान संकल्प सिंह परिहार का कहना है कि "इस साल आम की पैदावारी ठीक नहीं है, क्योंकि मौसम में जिस तरह के परिवर्तन हुए हैं उसकी वजह से आम की फसल मात्र 30% ही बची है. जब आम के फलों में नए-नए बौर (फल) आए थे. इस दौरान कई बार तेज आंधी चली. मौसम में नमी आ गई. जिसकी वजह से फूलों में फंगस लग गया और फूल छोटी ही अवस्था में गिर गए." संकल्प सिंह परिहार के बगीचे में देसी और विदेशी किस्मों के आम हैं. इनमें सबसे महंगा आम मियाजाकी किस्म का है. जिसकी भारत में ही अब तक ₹50000 प्रति किलो की बोली लग चुकी है. ये आम पकने पर पूरी तरह लाल कलर का हो जाता है. इसका स्वाद बेमिसाल है इसलिए आप इसे छिलके के साथ भी खा जाते हैं.
पहला फल भगवान महाकाल के पास भोग के लिए जाता है
संकल्प सिंह परिहार का कहना है कि "हमारे बगीचे के हर प्रकार के आमों का पहला फल सबसे पहले भगवान महाकाल के पास भोग के लिए जाता है. इसके बाद हम आमों को बाजार में बेचते हैं." संकल्प के आमों का बगीचा जबलपुर शहर के करीब है और ज्यादातर लोगों को इस बात की जानकारी है कि संकल्प परिहार के बगीचे में लजीज मीठे आम लगे रहते हैं इसलिए चोर भी इन आमों को चुराने में पीछे नहीं हैं. इसलिए बगीचे की सुरक्षा कुछ इस तरह की जाती है जैसे किसी खजाने की सुरक्षा की जा रही हो.
विदेशी नस्ल के 11 कुत्ते करते हैं आमों की सुरक्षा
संकल्प के पास सुरक्षा के लिए विदेशी नस्ल के 11 कुत्ते हैं, जिन्हें रात को बगीचे में छोड़ दिया जाता है. जो रातभर रखवाली करते हैं. वहीं दिन में इस बगीचे की सुरक्षा सीसीटीवी कैमरों के जरिए की जाती है. इस बगीचे में मियाजाकी के अलावा मल्लिका, आम्रपाली, ब्लैक मैंगो सहित 24 प्रकार की वैरायटी के आम पाए जाते हैं. संकल्प का पूरा आम उनके बगीचे से ही बिक जाता है. संकल्प परिहार का कहना है कि आम का बगीचा रोजगार का एक अच्छा जरिया हो सकता है और लोगों को भले ही कम क्षेत्र में ही सही लेकिन बगीचे बनाने चाहिए. यह खेती के साथ अतिरिक्त आय दे सकते हैं.
