जयपुर : मिलावट के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान लगातार जारी है. बीते दिन खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जयपुर में नकली घी बनाने की फैक्ट्री पकड़ी थी तो वहीं बुधवार को जयपुर के बगाड़िया भवन स्थित एक जूस सेंटर पर भी कार्रवाई को अंजाम दिया गया है. यहां सड़े हुए फलों से ज्यूस तैयार कर आमजन को पिलाया जा रहा था.
अतिरिक्त खाद्य आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि प्रदेश में मिलावट को लेकर लगातार अभियान चलाया जा रहा है. इसी के तहत खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बगाड़िया भवन स्थित जूस सेंटर पर कार्रवाई को अंजाम दिया है. टीम जब मौके पर पहुंची तो ज्यूस सेंटर पर स्थिति काफी गंभीर थी. मौके पर सड़े और गले हुए फलों से जूस तैयार किया जा रहा था. फलों पर फफूंद लगी हुई थी. दुकान में बुरी तरह बदबू आ रही थी. ऐसे में टीम ने मौके से फलों को नष्ट करवाया.
नकली घी फैक्ट्री पर एफआईआर : खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बीते दिन राजधानी में एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम देते हुए नकली घी का कारखाना पकड़ा था. इस मौक़े पर बड़ी मात्रा में नकली घी सीज किया गया था. इस फैक्ट्री में इस नकली घी को सरस, महान, कृष्णा ,लोटस आदि सभी ब्रांड की पैकिंग में भरकर तैयार किया जा रहा था, जिसके बाद सरस की ओर से फैक्ट्री मालिक पर एफआईआर दर्ज करवाई गई है.
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बता दें कि खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बीते दिन अफजल विहार कॉलोनी जयसिंहपुरा रोड पर भी कार्रवाई की थी, जहां मोहम्मद अनीस के मकान में वनस्पति तेलों में घी का एसेंस मिलकर विभिन्न ब्रांड के नए पैकेटों में नकली देसी घी भरा जा रहा था.
