जयपुर: खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने राजधानी में शुक्रवार को एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया. दरअसल चिकित्सा विभाग की टीम ने शास्त्री नगर और ब्रह्मपुरी स्थित एक बेकरी पर कार्रवाई की.
अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि वह स्वयं टीम के साथ मौके पर पहुंचे, तो बेकरी के हालात काफी गंभीर थे. पंकज ओझा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने व्यास कॉलोनी, शास्त्री नगर स्थित एक बेकरी पर सबसे पहले कार्रवाई को अंजाम दिया और जब मौके पर स्थिति देखी तो काफी गंभीर नजर आई. बेकरी में गंदगी में खाने के आइटम तैयार किया जा रहे थे. तैयार की गई खाद्य सामग्री पर चूहों की बीट नजर आ रही थी. इसके अलावा जहां खाने के आइटम तैयार किया जा रहे थे, वहां बदबू आ रही थी और बिना लाइसेंस के खाद्य पदार्थ तैयार किए जा रहे थे.
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गंदे टॉयलेट के पास खाद्य पदार्थ तैयार: पंकज ओझा ने बताया कि शास्त्री नगर के बाद टीम जब ब्रह्मपुरी स्थित एक बेकरी पर पहुंची, तो वहां हालात और गंभीर थे. बेकरी में गंदगी की भरमार मिली और जंग लग चुके बर्तनों में खाद्य पदार्थों को तैयार किया जा रहा था. इतना ही नहीं जहां खाद्य पदार्थ तैयार हो रहे थे, उस स्थान पर एक खुला टॉयलेट भी था जो काफी गंदा था. पंकज ओझा ने बताया कि फिलहाल दोनों बेकरी को सीज किया गया है और आगे कार्रवाई की जाएगी.
