नई दिल्ली: राजधानी में रिकॉर्ड तोड़ गर्मी पड़ रही है. गर्मियों में खुद को हाइड्रेट रखने के लिए अच्छी मात्रा में पानी पीना बेहद जरुरी है. ऐसे में क्या केवल पानी ही बॉडी को हीटवेव से बचने और मिनरल्स की पूर्ति के लिए पर्याप्त है? डॉक्टर्स का मनाना है कि ऐसा बिल्कुल नहीं है. तो ऐसे कौन कौन से पेय पदार्थ हैं, जिनका सेवन गर्मियों में करना चाहिए और किन चीज़ों से दूरी बनानी चाहिए. इस बाबत 'ETV भारत' ने नई दिल्ली स्थित सर गंगा राम अस्पताल के कंसल्टेंट डॉ. ऋषिकेश देसाई से विशेष बातचीत की. आइए जानते हैं उन्होंने क्या बताया?
डॉ. देसाई ने बताया कि जिस तरह राजधानी में भीषण गर्मी पड़ रही है. तापमान 44 डिग्री सेल्सियस के ऊपर बना हुआ है, ऐसे में मानव शरीर में पसीना आना स्वभाविक है. इसको देखते हुए प्रचुर मात्रा में पानी पीना बेहद जरुरी है. ऐसे में दिन भर में 2 से 3 लीटर पानी जरूर पीना चाहिए, चाहे प्यास लगे या न लगे. लेकिन खुद को हाइड्रेट और हीटवेव से बचने के लिए पानी के अलावा अन्य पेय पदार्धों को भी पीना चाहिए. इन दिनों शरीर में एल्क्ट्रोलाइट की मात्रा को भी मेंटेन रखनी चाहिए.
डॉ. देसाई ने बताया कि ओरल डिहाइड्रेशन सलूशन (ORS) शरीर में एल्क्ट्रोलाइट की मात्रा मेंटेन रखता है. इसके लिए नारियल का पानी भी एक नेचुरल डिहाइड्रेशन सलूशन है. दिनभर में 2 से 3 नारियल पानी पीना चाहिए. इसके अलावा शिकंजी, नीबू पानी, आम पन्ना आदि पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए. साथ ही गर्मियों में जूस भी पीना चाहिए. वह भी ऐसे फ्रूट जूस जिनमें पानी की मात्रा ज्यादा हो. जैसे तरबूज़ और खीरे का जूस.
यह भी पढ़ें- दिल्ली सरकार का फैसलाः पानी की बर्बादी रोकने के लिए ADM और SDM करेंगे वाटर पाइपलाइन की मॉनिटरिंग
इसके अलावा डॉ. देसाई ने अपनी बातों में यह भी बताया कि हाल ही में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के शपथ ग्रहण समारोह में शामिल होने आए देश के बड़े उद्योगपति मुकेश अंबानी और बॉलीवुड के किंग खान शाहरुख खान भी ORS का घोल पीते दिखाई दिए थे. इनकी तस्वीरें भी सोशल मीडिया पर काफी वायरल हुई हैं. ये भी डिहाइड्रेशन से बचाव में काफी मददगार है. ORS पीना भी जरुरी है क्योंकि इसमें पाए जाने एल्क्ट्रोलाइट और नमक की मात्रा से शरीर को तत्काल ताकत पहुंचती है. ORS में सोडियम, पोटेशियम और माइक्रोन न्यूट्रीएंस प्रचुर मात्रा में होती है. ये सभी हमारे शरीर को हाइड्रेट रखने में काफी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं.
ORS पीने का सही तरीका: बाजार में कई तरह से ORS सॉल्यूशन मौजूद हैं. इसमें पावडर ORS, पाउच में मौजूद ORS और रेडी मेड टेट्रा पैक के रूप में भी ORS मौजूद हैं. डॉ. देसाई ने बताया कि बाजार में मिलने वाले रेडीमेड टेट्रा पैक में 200 ML से 350 ML तक घोल रहता हैं. इसके अलावा बाजार में मौजूद पैकेट्स का सेवन दिन में दो तीन बार किया जा सकता है. बेहद जरूरी बात कि ORS एक पाउच को एक लीटर पानी में मिला कर दिनभर पीना चाहिए.
यह भी पढ़ें- दिल्ली में पानी की किल्लत से हाहाकार, महिलाओं ने किया मटका फोड़ प्रदर्शन
किन सावधनियों के साथ पिएं ORS? डॉ. देसाई ने बताया कि जो लोग फिट एंड फाइन है, वह दिनभर में 2 से 3 बार ORS के रेडी मेड पैक का सेवन कर सकते हैं. लेकिन जिन लोगों को मधुमेह और ह्रदय रोग के जैसी बीमारियों की चपेट में हैं, उनको ORS का सेवन सोचा समझ कर चाहिए. साथ ही अपने डॉक्टर की सलाह बगैर ORS का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे मरीजों के लिए ORS का सेवन घातक साबित हो सकता है.
गर्मियों में किन चीजों का न करें सेवन? डॉ. देसाई ने बताया कि भीषण गर्मियों में चाय और कॉफी कम या न के बराबर पीनी चाहिए. इसके अलावा लिकर्स का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए.
यह भी पढ़ें- दिल्ली में जल्द दूर होगा जल संकट, साल के आखिरी में मिलेगा एक और नया वाटर ट्रीटमेंट प्लांट