Healthy Sweet Options : पूरे देश में दिवाली का उत्साह नजर आ रहा है. जिसे हर साल देशभर में बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है. लोग दिवाली की तैयारियों में जुटे हैं. दिवाली का त्योहार ढेर सारी खुशियां और रोशनी लेकर आता है. इस खास मौके पर लोग अपने घरों को सजाते हैं और खूब सारे पकवान बनाते हैं. त्योहारों के मौसम में खाने-पीने का एक अलग ही आनंद होता है. हालांकि, त्योहारी सीजन में ज्यादा खाने से लोगों को कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है.
इस डर के कारण कई लोग त्योहारी सीजन का आनंद नहीं ले पाते हैं स्वादिष्ट भोजन विशेषकर मिठाइयों का स्वाद नहीं ले पाते. अगर आप भी इस वजह से अपने त्योहार का आनंद नहीं ले पाते हैं तो जान लीजिए कि इस त्योहारी सीजन में आप बिना किसी डर के स्वादिष्ट खाने का स्वाद ले सकते हैं.
फाइबर युक्त मिठाइयां होंगी फायदेमंद: आहार एवं पोषण विशेषज्ञ जय श्री बनीक ने बताया अगर आप दिवाली पर मिठाइयों/मीठे भोजन का आनंद लेना चाहते हैं तो फाइबर युक्त मिठाइयां चुनें. इसलिए फाइबर युक्त बेसन से बनी मिठाइयां आपके लिए फायदेमंद रहेंगी. जौ और बाजरा चने में थोड़ा कम फाइबर होता है, आप रागी और बाजरे के लड्डू भी बना सकते हैं.
प्राकृतिक चीनी की मिठाइयां: दिवाली के दौरान खाई जाने वाली अधिकांश मिठाइयों में कृत्रिम मिठास का उपयोग किया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं. अगर आप हेल्दी तरीके से मिठाई खाना चाहते हैं तो फ्रुक्टोज और फाइबर से भरपूर खजूर से बनी मिठाई खा सकते हैं. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होगी.
दूध से बनी मिठाइयां: अगर आप दिवाली पर मिठाइयों का स्वाद चखना चाहते हैं तो इस त्योहारी सीजन में घर पर ही दूध से बनी मिठाइयां बना सकते हैं. ये मिठाइयां स्वादिष्ट होती हैं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होतीं.
ज्यादा खाने से बचें : त्योहारों के मौसम में कई लोग अपने खान-पान को नजरअंदाज कर देते हैं और जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं जिसके कारण उन्हें कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है. ऐसे में कोशिश करें कि आप अपने फेस्टिव डाइट का ख्याल रखें और ज्यादा खाने से बचें.
(विशेष नोट: इस रिपोर्ट में उल्लिखित जानकारी केवल अवधारणा और सामान्य ज्ञान के लिए लिखी गई है. यहां उल्लिखित किसी भी सलाह का पालन करने से पहले, कृपया एक विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें. यदि आपको पहले से कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो आपको पहले ही डॉक्टर को सूचित करना चाहिए.)
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